4月18日，记者从2026年中华美食荟暨宁夏服务消费季新闻发布会了解到，国家级餐饮消费盛会“中华美食荟”今年将在宁夏银川举办启动仪式，并同步启动宁夏服务消费季。这场高规格美食盛宴将于4月28日启幕，届时九州风味齐聚塞上，烟火活力点亮城乡。
自治区商务厅党组成员、副厅长殷斌。
“中华美食荟”由商务部等国家多部委联合主办，自2021年以来，已成为全国规模最大、规格最高的机制性餐饮促消费活动，在弘扬美食文化、激发消费活力等方面作用显著。本次活动以“乐享中华美食 共创美好生活”为主题，主会场设在银川兰傒谷商业广场，吴忠市牛家坊设立分会场，双城联动、以食为桥，尽显塞上风情与消费活力。
启动仪式亮点十足。现场将播放主题宣传片、上演特色文艺节目，同步展播多元美食文化内容；吴忠分会场通过视频连线，同步启动第六届吴忠早茶美食文化节，双城互动，双线同频共启盛宴。
4月28日至5月2日，银川主会场五大主题市集、145个展位集中亮相，八大菜系、各地风味、国际美食、丝路文创一站式集结，市民游客足不出宁即可尝遍人间烟火。吴忠分会场活动持续至5月5日，特色美食、农特产品、市井集市相映成趣，地道风味触手可及。
活动还突出产业赋能，依托宁夏牛羊肉、葡萄酒、冷凉蔬菜等特色物产搭建产销对接平台，邀请全国采购商走进宁夏，推动塞上优品走向更广阔市场。
借势盛会启动的宁夏服务消费季贯穿全年，百余场活动全域联动，餐酒搭配大赛、文旅漫游、音乐演艺、体育赛事、汽车展销等轮番上演，实现商文旅农体酒深度融合，打造沉浸式消费新场景。活动期间还将发放餐饮消费券、推出商户满减、打卡有礼等多重福利，上千家商户让利惠民，让市民游客乐享实惠、尽兴消费。
一城烟火藏百味，八方风味聚宁夏。这场国家级美食盛会，既是一场舌尖盛宴，更是促消费、惠民生、兴产业的重要载体。4月28日，相约塞上，共赴美食与美好相遇的约会。
来源：宁夏日报 记者 杨娟/文 马丽/摄
