北京讯，为切实保障消费者饮食安全与合法权益，近日，北京市市场监管局发布网购食品消费提示，引导消费者科学选购、规范验收、理性消费，同时明确直播电商食品经营相关监管要求。
谨慎选择购物平台，优先挑选资质齐全、信誉良好、管理规范的电商平台、品牌官方旗舰店或正规授权店铺，重点核查商家食品经营许可与公示信息；警惕个人微商、非认证社群、未经核实的直播链接等非正规渠道，规避食品安全风险。
下单前要严格查验商品信息，认真核对食品标签标识，重点确认产品名称、配料表、生产者信息、生产日期、保质期、贮存条件、生产许可证编号等关键内容，不购买标签模糊、临期未标注、包装破损的食品。
收货时要规范验收流程，执行“三步查验法”：检查外包装是否完好无破损、渗漏、变形；检查包装密封性，防范胀袋、鼓包等变质风险；通过感官辨别食品是否存在异常气味。对于生鲜、冷冻冷藏、熟食等冷链食品，还需核查全程冷链追溯信息及运输温控记录，发现货不对板、信息不符等情况应立即拒收，并留存好相关凭证以便维权。
科学理性消费，根据实际需求合理下单，不盲目跟风抢购、大量囤货；结合食用周期选购短保质期食品、生鲜食材、烘焙食品，避免因储存不当、存放过久造成变质浪费；参与预售、团购、秒杀等促销活动时，要仔细阅读规则条款，留意限购条件、发货时效、退换货要求。
此外，市场监管总局发布的《直播电商经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》将于2026年3月20日正式实施。新规明确直播间内禁止销售13类危害身体健康和生命安全的食品，细化10项直播行为禁令，为直播电商食品经营划定安全底线和红线。13类禁售食品涵盖用非食品原料生产、超范围超限量使用食品添加剂、腐败变质、过期、无标签预包装食品等不符合食品安全标准的食品。
来源：中国消费者报 记者 万晓东
