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12月14日，为期三天的“暖城多味”鄂尔多斯高原牛羊肉冬储文化促消费暨传统乳制品展销活动，在康巴什区益民菜市场门前广场落幕。
据统计，活动三天共累计核销消费券79.28万元，带动消费411.57万元，消费帮扶成效显著，为乡村振兴注入了强劲动能。
活动以冬储文化为纽带，激活冬季消费市场，推动农牧业提质增效。启动仪式上，独具草原特色的“牛羊肉冬储祝颂仪式”成为亮点，生动展现出北方冬储文化的深厚底蕴。活动现场所设置的冬储文化展示区则通过勒勒车、天然冰窖等实物模型，结合图文展板，系统表现了北方冬储历史与习俗，吸引市民驻足体验。
展销活动涵盖了新鲜牛羊肉、传统乳制品、冬储腌制品、无定河大米、贝贝南瓜等四百余种特色商品；美食品鉴区现场烹饪的炖羊肉、煎牛排、烤肉串等草原风味香气四溢，引得市民排队品尝；展示展销区则通过“线上引流+线下成交”联动模式，由驻村第一书记、农推官及本地网红组成助农直播团队，深入介绍产品品质，并同步开展优惠促销。
活动期间，主办方还推出多项惠民举措：每日免费发放农村鸡蛋，不限量供应暖心奶茶，设置旺火供群众取暖，并安排群众文艺表演，营造欢乐祥和的购物氛围。这些举措不仅提升了市民参与感，更让冬储文化活动成为一场全民共享的消费盛宴，切实助力农牧民增收。
此次冬储文化活动的成功举办，是鄂尔多斯市推进乡村全面振兴的创新实践。通过文化传承与消费帮扶的深度融合，活动不仅让草原好物“热”出圈、农牧民笑脸“亮”起来，更推动“暖城多味”区域公用品牌深入人心，为农牧产业高质量发展注入新活力。
来源：鄂尔多斯新闻网
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