提到21cake，不仅有颜值与美味兼具的蛋糕，还有诸多令人惊艳的面包。21cake由经典蛋糕而得名，在面包的制作上同样有着非常出色的实力。21cake怎么样？多款面包总有你的爱。

　　可颂，这是经常去甜品店或者面包店的人所不陌生的一种面包品类。可颂通常以酥脆的口感、软糯的内里和状似牛角的外形而为人所知。而21cake在传统的可颂上“大做文章”，仅仅这一种，便推出了四种不同的口味。

　　先说原味可颂，21cake创新了可颂的制作方法，在制作过程中全程不添加一滴水，再在面团中大量裹入比利时无水黄油，为可颂带来纯正的乳脂与发酵香。这种经过反复揉搓、折叠的面团在烘烤中会形成漂亮的蜂窝状花纹，有着可以数清的48层内部结构，轻盈酥脆，需要用手托着吃。巧克力可颂则是在面团揉捏的过程中裹入比利时奶考巧克力豆，香气四溢的黑巧特别适合搭配一杯咖啡作为下午茶。蓝莓可颂却又是另一种不同的风味。夹杂在可颂中间的蓝莓酱酸甜适口，清爽解腻，带来另一重的活力甜美。

　　烤芝士条可颂则是完全不同的创新。将整块的巴斯克芝士条夹在切开的松软可颂之中，外表其貌不扬，却让人食之难忘。一口咬下去，不仅能够吃到软与韧，也能够吃到轻与重，更能吃到浓郁非凡的双重咸芝士风味，是与普通可颂完全不同的食用口感，也更加能满足消费者的多样化需求。

　　吐司则是21cake面包系列中另一引人瞩目的“明星”。北海道吐司奶香味十足，分为切片与整块两种不同的售卖形态，能够方便消费者根据各自的需求和爱好进行相应的选择。全麦吐司则更加适合想要减肥或控制热量摄入的人群，作为低糖、低脂、低盐的粗粮主食，全麦吐司具有丰富的维生素和膳食纤维。南瓜吐司则要更加特殊一点，通体呈现出金黄的色泽，又能嗅到属于南瓜的浓郁香气，柔软细腻，适合所有人群食用，甚至更多了几分特别。

　　在21cake十八年的品牌发展历史中，其产品脉络和产品类别也在不断的更新和发展当中。如今的21cake已经拥有了包括蛋糕、面包、下午茶、冰激凌等在内的全面的甜品体系，也收获了越来越多消费者的喜爱。相信对于21cake怎么样这个问题，品尝过21cake美食的消费者，都能够毫不犹豫地说一句：很好！

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