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节前市场探物价,供给充足,整体平稳

  “相较于往年,今年蔬菜价格比较平稳。随着相关部门正在加紧蔬菜的供应,未来蔬菜的供求关系将趋于平衡。”任兴洲说。

  看鸡蛋——张建平表示,鸡蛋价格上涨一方面是由于农产品价格的比价效应,肉类、蔬菜、水果价格的上升对鸡蛋价格有些许上拉作用。“另一方面,进入冬季,鸡蛋产量有所下降,养鸡的成本有不同程度的增加,因此体现在价格上就有一定程度的上涨。”

  根据国家统计局数据,2020年CPI上涨2.5%,涨幅比上年回落0.4个百分点,同比涨幅连续第三年保持“2区间”,完成了“全年保持在3.5%左右”的既定目标。“总体看,今年初的物价小幅上涨是在预期内的,是具有季节性因素的短期上涨。”任兴洲说,“随着春节过去,天气回暖,猪肉、蔬菜供给增加,CPI有望延续稳定态势。”

  “不会缺粮缺油,也不会缺肉少菜”

  不同于往年,今年许多人表示会“原地过年”。

  “我老家在江苏,这是我第一次留在北京过年。”李女士告诉记者,由于今年特殊情况,身边许多在北京打工的朋友都决定留下来,出摊出到市场放假为止。

  任兴洲指出,“原地过年”有利于减轻大规模、长距离的流动带给疫情防控的压力,在这种情况下,集聚的大量需求也将给肉蛋菜等生活必需品的供应带来一定影响。

  “稳住物价,则要求根据实际情况更合理地配置资源,满足大城市人员结构的变化带来的需求结构的变化,从而精准配置资源,保供稳价。”任兴洲说,“一方面,相关部门比如蔬菜批发市场、超市、居民社区蔬菜店等要更合理地采购资源,协同物流储备、供应、销售等各环节,使供求两端形成动态平衡。总的来说,让老百姓过个好年是有信心的。”

  为更好保障春节期间居民猪肉消费需要,1月21日,国家发改委会同有关部门组织开展了中央冻猪肉储备投放工作,挂牌交易3万吨。自2020年12月17日起,中央冻猪肉储备已累计挂牌投放15万吨,有效增加了市场供应。“储备肉的投放能够熨平市场较大的波动,从而使供需趋于均衡。”张建平说。

  国家发改委有关负责人表示,为做好蔬菜市场保供稳价,各地各部门正在积极采取措施,加强生产调度组织,强化产销衔接,加强储备调节,做好疫情防控条件下的交通畅通工作。“目前,蔬菜种植效益较好,菜农生产积极性高,全国平均每周蔬菜收获量与上年同期持平略增,冬春蔬菜整体供给能力稳中有升,市场供应总体有保障。”该负责人说。

  下一步物价走势怎么看?

  农业农村部市场与信息化司司长唐珂表示,农产品供给足给了物价稳的底气。他分析,去年中国粮食生产再获丰收,稻谷、小麦库存保持历史高位,生猪产能恢复势头良好,畜禽及果蔬生产稳定,今年国内农产品市场有望继续保持稳定。特别是春节期间,“米袋子”“菜篮子”重点品种供给总量充足、品种丰富,城乡居民碗里不会缺粮缺油,也不会缺肉少菜。“在节日消费拉动和生产流通成本增加支撑下,预计农产品总体价格将呈季节性波动上涨走势,但大幅上涨可能性不大。”唐珂说,“下一步,农业农村部将采取针对性措施,做好节日期间重要农产品生产供应工作,防止因突发疫情或灾难性天气导致的产销衔接不畅问题,切实保障城乡居民‘菜篮子’产品需求。”

  来源:人民日报海外版 孔德晨

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