春节，中国传统又隆重的大节日。这个节日里，我们阖家团圆，载歌载舞，团圆又快乐的气氛里，避免不了大鱼大肉，胡吃海喝。整个春节下来，会给肝脏增加一定的负担，影响我们的健康。想要守护我们的肝脏健康，又不影响春节的气氛，水飞蓟的功效要好好利用。

　　水飞蓟护肝

　　抗氧化

　　水飞蓟素的抗氧化反应，可以及时阻断脂肪类化合物过氧化的过程，保持细胞膜的流动性，避免或阻止溶解性细胞成分如转氨酶的流失，保护肝细胞膜的作用。春节期间，亲朋好友聚在一起，几乎每顿都是高热量高脂肪的食物，摄入的热量和脂肪，都需要经过肝脏代谢解毒。肝脏负担过重，代谢不及时，多余的脂肪就会储存在肝脏内，加大脂肪肝的可能性。准备好水飞蓟，阻断脂肪类化合物氧化过程，保护肝脏健康。

　　预防肝损伤

　　春节期间，聚在一起，除了大鱼大肉以外，喝酒也是不可避免的。酒精解毒代谢，同样需要经过肝脏，而我们的肝脏，每天解酒功能有限，今天的酒还没解毒完，继续第二天又喝酒，整个春节下来，给肝脏造成了不小的负担。根据药理研究表明，水飞蓟种子主要含有黄酮醇类的化合物。这种化合物，对多种肝脏毒物引起的肝损伤，具有明显的保护作用，可以减轻春节酒精给肝脏带来的影响。

　　面对春节期间的大鱼大肉，喝酒聚会，水飞蓟的功效可以助我们缓解对肝脏的伤害。春节期间想要利用好水飞蓟，学会搭配葛根、五味子、丹参，效果会更好。

　　野生葛根为豆科植物野葛或甘葛藤萝的块根，《本草拾遗》记载，葛根粉“解酒毒”;《千金方》有“葛根汁一斗二升，饮之治酒醉不醒”之说。春节期间酒局多，葛根解酒作用可以帮助缓解。

　　五味子为木兰科植物五味子，五味子"五味入五脏"，对身体各五脏六腑作用有滋补、均衡功效，实则中药材之奇怪。肝脏属五脏六腑之一，可见五味子对肝脏有滋补功效。

　　丹参，唇形科植物丹参的根及根茎。性苦，归心、肝经。可以抑制炎症细胞因子，具有清除自由基，抑制脂质过氧化的作用。

　　水飞蓟、葛根、丹参、五味子，搭配在一起，春节可以更好的养护肝脏。那么春节期间，欢聚一堂，泡水不能很好的发挥这些成分的作用，煎服味道大，又会引起家人朋友的注意。这个时候，不妨试试制成片剂，同时含有水飞蓟提取物、葛根提取物、五味子提取物、丹参提取物的汤臣倍健水飞蓟葛根丹参片。片剂，放在口袋里，方便的时候就着水吃下，既方便又好携带，只需每天2次，每次2片就可以。

　　除了利用好水飞蓟的功效，春节期间，养护肝脏，还要尽量少喝酒，荤素搭配均衡，对养护肝脏才更有益。

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