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生猪供给逐步恢复 猪肉价格面临下行压力

  “最近猪肉价格是比前阵子便宜了一些,打折的时候24元/斤可以买到。”长沙市民郭女士在接受《证券日报》记者采访时表示。

  在经历非洲猪瘟的产业阵痛后,中小养殖户的淘汰出清,加速了生猪养殖向龙头企业聚集。对此,财信证券分析师杨甫在接受《证券日报》记者采访时表示:“随着生猪供给的逐步恢复,猪肉价格将面临下行压力,不过,短期内生猪供给偏紧的局面难以出现较大改善,同时考虑到行业养殖成本较高和消费需求增加,短期内猪价难以出现大幅回落。因此,下半年猪肉价格面临下行压力,但将维持相对高位。”

  供需仍处紧平衡状态

  据国家统计局最新数据显示,截至8月31日,全国外三元生猪价格为37.50元/公斤,同比上涨38.89%。

  对此,杨甫认为:“当前,由于生猪生产供给和需求仍处于紧平衡状态,生猪价格预计维持高位运行。”杨甫表示,上述判断是基于四点依据。首先是仔猪、二元母猪的价格均创下新高。农业农村部以及Wind最新数据显示,全国仔猪均价、二元母猪均价分别为109.03元/公斤、81.73元/公斤,同比增长117.76%、81.74%。“两者均处于历史高位,说明生猪供给偏紧的局面仍没有变。”

  其次是生猪存栏、能繁母猪存栏仍处于较低水平。杨甫指出:“虽然生猪存栏、能繁母猪存栏同比均实现增长,但就其存量水平看,当前生猪存栏规模相当于2017年、2018年同期水平的70.75%、76.70%,能繁母猪存栏规模相当于2017年、2018年同期水平的73.28%、81.90%,且当前能繁母猪存栏中三元母猪占比较高,其生殖效能大打折扣。”

  第三,养殖成本对猪肉价格也将起到支撑作用。从主要生猪养殖上市企业来看,自繁仔猪育肥成本约为14元/公斤,外购仔猪育肥成本约为26元/公斤。杨甫认为:“近期玉米、大豆价格维持高位运行,进一步加大生猪养殖的成本压力,若生猪价格跌破外购仔猪育肥成本,部分养殖企业将会选择观望或者出清。”

  “此外,下半年受学校开学、中秋国庆节假日等影响,猪肉消费需求将有所增加。”杨甫表示,在下半年传统猪肉消费旺季即将到来之时,生猪价格也不具备立现拐点的基础。

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