早餐,讲究天时、地利、人和,巧用自然环境还要搭配上风俗习惯,才能创造出极致的味道。早餐餐桌上最常见的食材,如何从一粒种子开始萌芽,渐渐走上餐桌,变成你清晨一吃就上头的美味?同一食材经过劳动人民的智慧洗礼,怎样变化出无数种惊喜的花样?关于这些问题,你都能在“无饭不起早”第二集《巧变乾坤》中找到答案。

　　豆子一家,大江南北 千变万化

　　你能回忆起的早餐搭配里总有它的活跃

　　赤橙黄绿青蓝紫,各招各式热闹非凡

　　“豆氏家族”统治早餐桌已根深蒂固

　　黄豆历经一道道工序与变化

　　摇身一变成为鲜嫩的豆花

　　黄豆的亲戚豌豆,顺着高山流水滚落四川

　　出落成晶莹剔透的凉粉

　　还有不知哪位老前辈研究的绿豆如此变换

　　化成酸馊浓稠的豆汁呼之欲出

　　让人喝得迷离又通透

　　北京豆汁由绿豆演变而来

　　喜欢的人很喜欢,讨厌的人很讨厌

　　不用勺,都是直接端着碗大口吸溜

　　豆花面、豆面汤圆、汉中菜豆腐、乾县豆腐脑

　　热白暄软的豆花藏身面条之下

　　荤素软硬搭配得刚刚好,一口入嘴妙不可言

　　黄豆制品千变万化,通过人们对豆类产品异想天开的改造,创造出更多又便捷又美味的早点,那么多好吃的等着你,是不是起床气又小点了?吃完早饭,好好学习。求知欲爆棚的的学霸宝宝有福了,本集还深入维他奶生产工厂拍摄,展现豆奶的诞生过程,让你打开眼界。

　　说到大豆又怎能不提维他奶呢?有近80年历史的维他奶,秉持专心做好豆奶的初心,一直为中国消费者提供美味、营养的产品。有兴趣了解维他奶是如何保证天然的营养和美味的好奇宝宝可以看过来咯。

　　豆奶营养价值极高

　　特别适合在早餐时饮用

　　那你知道它是怎么诞生的嘛

　　让我们来一探究竟

　　在东三省,北纬45°中国大豆黄金种植区,得天独厚的地理条件使得非转基因天然大豆释放满满植物力量,确保天然营养。

　　大豆经过筛选、检测、研磨破壁、灌装等步骤,逐渐演变成了豆奶。

　　节目组镜头聚焦的正是维他奶旗下高端豆奶“健康加法”系列生产线,这里可以感受到现代化工厂内充满井然有序的氛围。

　　维他奶健康加法醇豆奶的生产采用微米级研磨技术,最大化释放优质原料大豆中的营养成分,使口感更细腻,营养更容易吸收;加之维他奶丰富经验以及对国人健康需求的的深刻了解,针对性的添加了钙、益生元、或配以丰富的优质植物蛋白,能满足年轻人对于营养的个性化追求。

　　维他奶健康加法“钙+”:有助于骨骼和牙齿更坚固,适合追求身体更强健的你。

　　维他奶健康加法“益生元+”:当中的膳食纤维有助于维持正常的肠道功能,适合追求身体更轻盈的你。

　　维他奶健康加法“蛋白质+”:富含大量蛋白质,适合追求健康体态的你。

搜索更多: