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生猪生产恢复出现向好迹象
数据显示，受非洲猪瘟疫情影响，7月份猪肉供应稍紧，价格环比上涨7.8%，影响CPI上涨约0.2个百分点，同比涨幅为27%。
北京市民刘女士对记者说，最近猪肉价格一直在上涨。“在近两年算是比较高的了。”
中国农业科学院农业经济与发展研究所副研究员王祖力说，主要受非洲猪瘟疫情的影响，前期生猪存栏及能繁母猪存栏降幅较大，6月份以来全国生猪养殖盈利大幅提升，后市预期十分乐观，部分区域养殖场户补栏积极性明显提高，生猪生产恢复出现向好迹象。
据了解，按照生猪养殖成本与出栏价格测算，当前养殖场户出栏一头120公斤的肥猪，盈利额可达600元，处在较高盈利区间。
在东北等最早受非洲猪瘟疫情冲击的区域，春节后疫情较为平稳，养殖场户信心明显增强，生猪产能出现恢复迹象。一些大型生猪养殖企业则抓住时机大幅扩张，一些新建项目密集上马，这都有助于生猪产能恢复。
公开报告显示，1至7月，天邦科技累计出栏生猪167.8万头，同比增长55%；正邦科技累计出栏365.3万头，同比增长26%；傲农生物累计出栏生猪39.9万头，同比增幅达63%；牧原股份累计出栏649.5万头，同比增长13%……
为稳定生猪生产供应，年初以来，国家发展改革委、财政部、农业农村部等部门出台了多项针对性的政策措施。“随着国家和地方一系列措施落地，预计生猪养殖企业产能将逐步恢复，为保障市场供应、稳定猪肉价格奠定基础。”王祖力说。
中秋国庆后蛋价或将明显回落
4月份以来，鸡蛋价格结束连续6个月下跌开始回升，之后一直保持稳中上涨态势。国家统计局数据显示，7月鸡蛋价格环比上涨5%，影响CPI上涨约0.03个百分点。
农业农村部禽蛋市场监测预警首席分析师张超说，二季度是鸡蛋消费淡季，蛋价一般处于下跌态势，但由于近期市场供需阶段性偏紧、养殖成本增加，二季度以来鸡蛋价格上涨。
据介绍，受非洲猪瘟疫情影响，国内肉鸡价格上涨，导致蛋鸡淘汰速度加快，产蛋鸡存栏稳中略减；进入二季度，气温逐渐走高，蛋鸡进入“歇伏期”，对产能形成一定影响，入夏后鸡舍降温成本和蛋鸡养殖防疫成本也有所增加。
“预计后期蛋价将处于震荡走势。”张超说，进入8月，春季补栏蛋雏鸡陆续进入产蛋高峰期，高温对蛋鸡产能的影响将有所减弱；此前蛋价持续上涨刺激了蛋品加工企业季节性消费高峰提前，鸡蛋消费需求或将趋于平稳增长，预计后期市场供需偏紧局面会出现一定缓解，短期蛋价将处于震荡走势，同比涨幅将进一步收窄。
据农业农村部监测，8月第一周鸡蛋价格小幅下跌，全国鸡蛋零售价、主产省批发价分别为每公斤10.64元和9.25元，比7月第4周分别下跌1.1%和3.3%。
张超说，目前蛋鸡养殖效益向好，养殖户补栏积极性高涨。中秋、国庆后，气温开始转凉，蛋鸡“歇伏期”结束，鸡蛋市场供应增加；市场消费需求也将出现季节性大幅回落，鸡蛋供需偏紧局势将会缓解。同时，随着鸡舍防暑降温成本降低，预计后期蛋鸡养殖成本将出现不同程度下降，届时蛋价或将明显回落。
来源：新华社记者安蓓、于文静 共2页 上一页 [1] [2] 搜索更多: 食品价格 |
