最近十年,葡萄酒行业的运营模式一直在变化。最早以商务消费带动进口葡萄酒消费,现在大家又慢慢转向针对普通消费者服务。这5年间,进口葡萄酒在终端的销售额增长了近4倍,自饮趋势明显,酒水专卖店占了葡萄酒销售量的36%,不过线上的销量也不低,占了34%。但是这种有特色,有服务,盈利强的葡萄酒终端现在非常稀缺,特别是葡萄酒的专业零售店。依托于皇马进口酒庄自身的国际供应链及海外直采能力,皇马携手品牌商为消费者带来从酒庄到酒杯的全程品质保障。做品牌首先要把握一个点,然后沿着这个点走下去。以皇马为例,10年,只做了一件事——那就是只卖进口优质葡萄酒,通过10年的市场深耕,积累了一些有效经验。
由于葡萄酒的丰富性和知识性这两大属性,决定了其是体验型的非工业标准化产品,所以必须要有专人的服务以及专业的服务场所,因此,葡萄酒供应链也呈现出多元化,终端服务价值日趋明显,所以未来线下实体连锁店一定是葡萄酒销售的主流模式之一,而下一个阶段的市场增长引擎将是大众消费者。当前,无论是宏观层面还是微观层面,无论是从中国的整体市场经济发展角度还是国际贸易角度,进口葡萄酒行业都符合了中国后工业时代以服务经济为增长点的大目标的需求,而且还可以带动加工业与农业等前端产业的发展。从海关及其他各种数据来看,葡萄酒的销量和消费量年年攀升,增长速度每年都以接近20%的速度在增长。到2021年,中国将成为世界第二大葡萄酒消费国,中国现在又面临着消费升级,葡萄酒又特别符合这一趋势,所以葡萄酒这块大蛋糕很多人都想来切一块。皇马进口酒庄推进中国进口葡萄酒文化传播和产业合作、增强品牌价值的特色营销活动。同时通过智能大数据的基础架构,帮助皇马实体店实现商业洞察,发现市场契机,并挖掘精准营销的机会,进行高精准度的用户触达。在线上,皇马能为投资者提供创新科技营销、大数据营销、IP营销、跨界/跨品类营销,打通皇马全体系资源,提升销售转化;在线下,皇马携手经销商与新通路、智能酒庄共同打造红酒零售新模式,拓展红酒的销售通路及场景,为品牌赋能。
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