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会员超市的颠覆式创新:零售即服务

  曾经昙花一现的会员超市卷土重来,早在20世纪90年代,仓储式会员超市就进入了中国市场,万客隆、麦德龙、沃尔玛、普尔斯马特几大知名品牌率先把仓储式会员超市的概念引入中国。不过并没有火起来,普尔斯马特倒闭,万客隆被韩国乐天集团收购没啥声量,麦德龙、沃尔玛的会员店也没火起来。

  现在,一部分中产家庭,生活水准越来越高了,但住房上面的投资花了不少钱,开始过起了精打细算的日子,又要精致又要实惠,会员超市风口已现。因此,全球会员超市头部玩家纷纷来华开店,本土零售企业同样不甘示弱,大批跟进。

  其中,外资会员超市三巨头包括:山姆、开市客(Costco)、麦德龙。

  本土会员超市也纷纷试水,包括:盒马、Fudi、高鑫大润发、家家悦、华联综超、华润万家、sp@ce天虹超市和人人乐等等,线上的京东、淘宝也在推会员制VIP服务。

  会员超市魅力何在?

  1、几乎所有零售业都是靠差价赚钱,而会员超市几乎完全抛弃这一传统生意经,靠会员费赚钱。这是不是颠覆了零售业的认知?算不算颠覆式创新?以前,我们的零售生意是真的叫做买卖,低价买来加价卖,赚的差价叫利润,经营秘诀就是想方设法采购和推销那些高毛利的商品。而现在的会员超市颠覆式地提出:零售即服务。我收了会员费,我就是消费者的买手,为他们精心采购质优价廉的商品,我不赚差价,我只看质量,和以前又要看毛利,又要看质量,哪个更靠谱?

  我们看一组数据,开市客2022财报显示,全年总营收2269.54亿美元,同比增长15.8%,净利润58.44亿美元,同比增长16.7%,其中会员费贡献了42.24亿美元,基本上利润就是会员费。这就是会员超市的魅力和竞争力之所在。

  山姆VSCostco发展对比(见附图,单位十亿美元):2023年,山姆在美国有600家店,其2022财年的净销售额为736亿美元,同比增长15%。Costco在美国有585家店,其2022财年的净销售额为2227亿美元,同比增长近16%。

2018财年至2022财年,山姆净销售额(单位:十亿美元)。图源:CNBC

2018财年至2022财年,Costco净销售额(单位:十亿美元)。图源:CNBC

  山姆VSCostco收入对比(见附图,单位十亿美元):2022年山姆全球会员费收入22亿美元,Costco全球会员费收入42亿美元。

2018年至2023年,山姆会员商店全球会员费收入(单位:十亿美元)。图源:Statista

2017年至2022年,Costco全球会员费收入(单位:十亿美元)。图源:fourweekmba 

  2、外资会员超市在国内开店越来越猛(见附图)

  山姆方面,截至2023年8月23日,山姆在中国大陆地区共开设45家门店,覆盖了13个省份和直辖市。包括:北京4家,上海5家,广东8家,浙江6家,其它省份零星分布。

  开市客方面,截至2023年8月23日,开市客在中国大陆地区共有5家门店。包括:上海2家,浙江2家,江苏1家。

  从开店区域对比,开市客目前的门店都还在长三角地区,包括上海、苏州、宁波、杭州。据开市客亚洲区总裁张嗣汉透露,明年开市客将在深圳和南京开设首店。而山姆的门店拓展就更进一步,不仅占领了一线城市,已经下沉到二线城市,进入了华南、华东、华中、华北以及东北和西南地区。(见附图)

  3、会员费收取大同小异。

  山姆会员卡,包括:260元/年费的普通会员,和680元/年费的卓越会员。

  开市客会员卡,包括面向个人和企业的299元/年费的金星会员、企业会员。

  麦德龙会员卡,简单就是一种199元/年费的会员。

  国内会员超市一览表:(见附图)

  来源:《独贾参考》——财富创业,弘商弘道。独特视角,洞悉商业世相。

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