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加盟这条路,一不小心就走向维权

  有加盟商感慨,“有时候顾客到店里,说网上看到我们出新品了,但我们的菜单上没有这个。”

  群里有一位“ps大神”,公司有新品上新,“大神”找来宣传图片,自己做新的点单页图片,做完了把文件共享到群里,给其他加盟商。

  这样的状态下,公司大多数门店势必难以盈利。来自全国各地的加盟商四处聚集维权,想要降低损失。

  这样稀稀拉拉的维权,已经维权了2年了,至今也没有维出个什么结果……

  03

  小品牌的招商也依旧火热

  如果说,加盟库迪咖啡、娃哈哈,以及现在在被不断“鞭尸”的贤合庄、猴子的救兵等品牌,是因为个人英雄主义,认为创始人或创始团队有星光璀璨的创业经历、有名气,才愿意相信把钱投入进来。

  但对于一些小的品牌来讲,或许只需要一间店铺、一个样板间,就能“请君入瓮”。

  李四(化名)就曾经咨询过这样的“快招公司”。

  “我之前在网上了解到一家济南米粉店,通过和员工老板的沟通,感觉人很实在、靠谱……”据李四介绍,公司给他提供的支持很全面,从前期的选址、装修,到开业前的营销、培训,以及开业后的一些列策划都非常的完善。

  “他们说来回路费能报销,可以先来总部看看。于是,我和我老婆特意请了假,准备去总部考察。”当考察结束后,李四本能觉得有些不对劲,当时是老板去接待的他们,但老板对于自己提出的一些问题不能够正面回答,反而是翻来覆去的画大饼。

  最终,李四觉得需要再考虑一下这个项目,老板听闻就开始他的说辞:“现在能提供怎样的优惠政策,这些政策止到今天”。

  “买个菜还要挑挑看,更何况是几万块钱的加盟费用还不得多看看?”当返程时,李四说起了报销路费的事情,对接人员最终也没能给报销路费,这样推脱到:“这1000路费就给你们算到加盟优惠中去了,现在加盟给你们再减免10000块钱,一千抵一万,很划算的……”

  而像这样手段不慎精明的快招公司依旧能活的滋润……

  04

  小结

  昨天,内参君在推文中曾表述过这样一个观点:

  这三年来,尽管餐饮行业遭受重创,仍有不少加盟品牌在急速扩张。在不断涌入创业者中,大多数也想要寻求加盟。这样的环境,也势必会利好加盟品牌。

  餐饮老板内参创始人&CEO秦朝也表示,“想开店赚钱的人,比想花钱消费的人,更多了。”大环境下,各行各业都出现了“人才挤出效应”,而现金流更好的餐饮业也成为了很多“大厂离职青年”、“中产创业”的选择。

  未来,餐饮业很有可能成为各行业人才涌入最大的承接方。在一众眼花缭乱的加盟信息中,对于餐饮小白来说,如何挑选一个“正经”的品牌方,成为了难题。

  来源:餐企老板内参 余从

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