来源:观点网 徐颖珊
沃尔玛新一代门店最大的特点就是不搞大而全,主打小而精,专门针对城市中产家庭和单身年轻人两大类客群。
在这个不进则退的零售时代,不转型就等于被淘汰,不迭代就等于自断生路。
近日,继4月成都凯德广场金牛店成功焕新开业后,沃尔玛新一代门店再落一子,正式入驻深圳KKONE京基百纳时代广场,这也是沃尔玛即将在深圳开出的首家中型卖场门店。
据介绍,该店位于深圳市福田区滨河大道9289号KKONE地下一层,面积约2000-3000平方米,原址为已开业10年的华润万家旗下Blt精品超市。
作为沃尔玛新店型布局的一部分,该门店将聚焦城市大众中产家庭及单身人群,采用约3000平方米单层紧凑布局,优化配置约1万个SKU,重点强化生鲜与食品品类,并依托自有品牌“沃集鲜”打造商品矩阵。
从Blt精品超市的撤场,到沃尔玛新一代门店的入驻,看似只是同一场地的品牌更替,背后实则是消费需求迭代下的赛道重新洗牌。
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大象转身
过去五年,中国商超行业经历剧烈业态洗牌,传统大卖场明显已被新时代抛下。
2025,中百集团关闭大小业态门店414家,永辉超市关闭近400家,华润万家年末门店较2024年减少493家,几乎没有一家超商不在做门店调整。“大卖场已死”论调此起彼伏,传统商超的生存空间被不断挤压。
究其根源,传统大卖场的困境并非源于消费者需求消失,而是经营模式与需求严重脱节。
一方面,传统大卖场普遍存在“大而全”的弊端,货架拥挤、动线混乱,体验滞后,年轻人嫌“逛着累”、家庭用户嫌“找东西麻烦”。另一方面是定位尴尬,传统大卖场向上打不过会员店品质,向下拼不过折扣店低价,最终陷入同质化价格战,毛利率持续承压,盈利能力不断下滑。
可事实上,被低估的大卖场从未过时,只是等待一次恰到好处的迭代。
以“胖改”的两位学徒为例,经过两年的调整,2025年,步步高超市业态营业收入同比大增50.38%,毛利率从2024年的13.86%跃升至21.63%。
数据显示,2026年一季度,调改后的21家超市门店全部实现盈利,单店日均销售额从9万元升至71万元,客单价从60元拉升至107元,门店月均坪效从794元跳至5864元。
无独有偶,永辉超市在过去一年里,亦完成了315家门店的品质调改,尽管全年亏损超25亿元,但在2026年一季度,转型效果初显,成功扭亏为盈,期内归母净利润2.87亿元,调改后的门店营收同比增长16.57%,毛利率也提升了1.27%。
回到沃尔玛自身,2026年财年,沃尔玛中国全年净销售额同比增长21.67%至247亿美金,而山姆店的快跑是全年业绩的核心增长引擎,贡献约70%利润。
相反,沃尔玛的传统商超业务却在倒退,2020年至2025年门店收缩37%,截至期末仅剩余261家门店。
尝过其中的辛酸后,沃尔玛传统商超业务从2025年底起下定决心不再被动守旧,全面启动“店型升级+自有品牌”的双轮转型。
在店型升级层面,沃尔玛2026年正式启动“百店升级计划”,以新一代门店为标本,年内完成超100家门店的升级改造与新店开业,重构门店空间、商品、动线与场景,打造适配当下消费的新型卖场,不求大,但求好。
在自有品牌层面,2025年11月,沃尔玛推动核心自有品牌“沃集鲜”全面焕新升级,提出“简单为鲜”的核心理念,靠独家商品打造差异化优势,从依赖流量转化转向深耕用户信任。
2026年新开业的成都凯德广场金牛店和深圳KKONE新店,正是这两大战略的成果展示。



