也就是说,派特鲜生最核心的杀手锏,不是派特鲜生本身,而是分布在它周边的、适合人宠一同休闲散心的配套设施。
当然,这样的高标准点位终究是有限的。派特鲜生官方表示,未来将构筑三大店型:宠物友好店、社区店、商场Mall店。这三者互为补充:宠物友好店是专注线下场域的旗舰店型;商场Mall店占领大型商场,提升品牌认知;社区店则开在高密度社区附近,是赚取利润的主力。
“宠物线下零售业态”能跑通吗?
我们试图通过侯毅和派特鲜生的实践,回答以下三个问题:
第一,宠物线下零售业态在中国是否成立?
第二,派特鲜生的模式是否成立?
第三,这种模式是否出现在了正确的时间?
宠物线下零售业态在中国是否成立?
成立,但有条件。
电商行业崛起以来,大量交易行为转向线上,但线下始终存在一个无可取代的优势:社交。
派特鲜生也是相中了这一点,才会选择“宠物友好店”作为一开始的主打店型。表面上,派特鲜生是在用“鲜食”满足宠物的需求;实际上,它也是通过宠物满足高净值养宠人群的社交需求。
哲学家卡尔·马克思提出,“人是社会关系的总和”。尽管宠物可以提供陪伴,但人与人之间的社交需求,始终无法完全转移到线上。尤其是对有着“遛狗”这一刚需的养宠人群来说,一个可以散心、逛街、和同好交流的去处,是稀缺但重要的。
但另一方面,宠物线下零售店也需要锚定自身优势,做好供应链管理。此前,许多本土商超品牌疏忽了这一点,以至于在山姆、Costco、奥乐齐等商超冲击下节节败退,这也给了盒马和胖东来“出圈”的机会。宠物行业从业者也要将供应链管理纳入必修课之中。
派特鲜生的模式是否成立?
部分成立,但范围有限。
派特鲜生并不是纯粹的线下零售店,而是类似于盒马的“线上+线下”融合模式,更依赖高效的冷链仓储技术和履约配送网络。
这两者在当今中国并不稀缺。但与盒马相比,派特鲜生的模式相对更难复制,因为它不仅要求养宠人群具备“鲜食喂养”的理念和与之相当的消费力,还要求所在地域具备“人宠友好”的城市生态。
没有这几项前置条件,派特鲜生的旗舰店型“宠物友好店”就无从谈起。仅靠商场Mall店和社区店,难以支撑起它的品牌调性和溢价。
放眼全中国,满足这几项条件的城市并不多,大多数城市对于养狗的规定和品种都有限制。可以说,是上海的经济水平和城市生态共同托举起了派特鲜生。
建立仓配网络没那么难,但养宠理念的转变和生态的建立,并非一朝一夕之功。日后,派特鲜生倘若要向更多城市扩张,恐怕要先想办法打破这堵隐形的高墙。
派特鲜生是否出现在了正确的时间?
大概率是的。
派特鲜生的主要卖点有二:一是“鲜食”,二是“人宠友好”。这两者都在某种程度上代表了市场演进的方向。
据艾瑞咨询预测,2025年中国宠物食品市场规模有望超过2400亿元,但宠物鲜食的渗透率仅5%,仍有广阔的市场空间可供开发。同时,旺盛的鲜食需求又客观存在:62%的中国宠物主表示,愿意为“新鲜无添加”的宠物食品花更多钱。
《2024年中国宠物行业全景图谱》显示,在中国宠物产业链中,宠物食品占据了总成交额的52.3%,其毛利率高达40%~60%,高端鲜食可以达到更高水平。
有需求,有规模,有利润,这看起来是一门极具潜力的好生意。海外市场也早已跑出了品牌样本:美国头部鲜食品牌Freshpet,主打人类化的犬猫鲜食,它将冷藏柜铺进了Costco、沃尔玛等商超渠道,占据了美国宠物鲜食线下销售额的95%,全年营收达到9.8亿美元。
当然,处在快速迭代期的派特鲜生,仍有大量问题亟待解决:店型尚未铺开,可复制性存疑,盈利状况尚不明朗……在社交平台上,也有不少消费者对“鲜食喂养”理念表示质疑,或担忧其食品安全状况。
无论如何,饱受关注的“宠物界盒马”已经迈上加速扩张之路。侯毅,这名年过60岁的零售业老将,曾经对外放出豪言:将在2025年开出100家连锁店,希望派特鲜生能成为“上海宠物食品第一品牌”。
夜色降临,上海的“毛孩子”们开始在广场上游荡。它们无忧无虑,不知道自己的口腹之欲正滋养着多少创业者的雄心。
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