例如,2023年11月,百果园的子公司上海百果园实业有限公司曾因产品农药残留量超标而被罚款93760元;今年“3·15”,百果园武汉银海雅苑门店使用腐烂水果制作高价果切、隔夜水果存放冰箱后次日当鲜果售卖等违规行为被曝光,并一度登上社交平台热搜。
截至8月19日,百果园在黑猫投诉平台有2685条投诉,消费者的投诉大多集中在坏果、残次品、商家不予退货等问题上,其中水果品质投诉居多。多名消费者反映“在百果园买到烂水果,店长百般推诿”“水果贵而且不新鲜”“百果园水果发霉变质,未留意吃了导致腹泻2次”等等。
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多渠道提振业绩
虽然预警公告未披露更多细节,但不难看出,门店超过6000家的百果园正面临严峻的经营局面。
2024年被百果园称为“战略焕新”的首年。为了应对渠道分化、消费者购买力下降等问题,百果园调整战略,拓展多种店型业态,并加大下沉市场和海外市场的布局力度。同时,大力发展线上渠道,与第三方平台深度合作,希望通过多渠道营销提升销售额。
早前,百果园集团创始人、董事长余惠勇在接受中国商报记者采访时表示:“百果园目前的门店形态比较单一,主要集中在社区。在下一个10年,百果园的目标是实现门店数量超万家,以百亿元营收为起点,向千亿元目标奋进。未来,百果园将探索大型店、微型店、机场店、商场店等多元店态,同时积极开拓国际市场。”
今年4月,百果园改变围绕社区、商圈的小店模式,将湖南岳阳作为新店型的试验场,首次开设大店业态。除了门店达上百平方米外,还配备了特色设施和体验区,如儿童游乐休闲区、高价值水果陈列专区、招牌果橱窗、魔镜测肤体验等。
然而,上述改变对提振百果园业绩、加强投资者信心方面的成效甚微。
对于利润大幅下降所面临的挑战,百果园方面表示,百果园公司已采取或将采取以下措施来改善其经营表现,包括不断优化产品供应、丰富价格带,满足消费者快速的需求变化和更理性的消费行为;扩展水果礼、果切等产品线,深耕多元化的水果消费场景;线上线下联动品牌营销,提升品牌热度,激发加盟商的积极性;强化成本控制措施,以进一步提高运营效率。
有关业绩的更多细节,百果园公司宣布,将于2024年8月21日举行董事会会议,藉以(其中包括)考虑及批准公司及其附属公司截至2024年6月30日止6个月的中期业绩及其刊发,以及考虑有关派息事宜(如有)。
来源:中国商报 贺阳 共2页 上一页 [1] [2]
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