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社区生鲜行业的取胜之道——钱大妈“不卖隔夜肉”力保食材新鲜

  随着时代高速发展,人们的生活水平不断提高,对生活品质也愈发看重。而对于老百姓而言,社区生鲜店更是与日常生活息息相关,其能起到的生活保障作用无可替代。基于市场环境需求,各类社区生鲜超市先后涌出,为居民生活提供了极大便利,其中以钱大妈表现尤为突出。

  成立于2012年的钱大妈,现已在全国多个区域开设近3300家门店,布局多个重点地区,为千万家庭提供新鲜、便捷、优选的肉菜选择,在竞争激烈的行业中迅速建立优势,逐渐成为国内社区生鲜领军品牌。

  据悉,钱大妈独创“不卖隔夜肉”理念,得到了千万消费者和加盟商的支持与认可。为了实现店内所有产品的“日清”,钱大妈所有加盟店贯彻执行“定时打折机制”,每天晚七点开始打折清货,每隔半小时再降一折,十一点半之后全场免费派送,保证产品不过夜,每一份食材都是真正新鲜!

  为保障“日清”模式稳定运行,钱大妈建立并不断完善“T+2”供应链体系。加盟商仅需提前两天订货,供应链整合订单后分配给供应商,再由供应商组织货源,第二天晚上完成交付,而供应链会在当晚完成货物分拣,而后由配送体系在凌晨五点半前将货物送达到加盟店。如此稳定流畅的供应流程,使钱大妈加盟店上市的所有产品都能保证新鲜、安全。

  对于钱大妈而言,“不卖隔夜肉”不仅是一句口号,更是对新鲜菜品的健康承诺。自创立至今,钱大妈始终以消费者需求为先,致力为国人提供新鲜食材。可以预见的是,在钱大妈不断完善的运营体系和服务标准下,将为消费者展现出更多可能性。

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