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大河财立方·立方大家谈专栏作者鲍跃忠认为，“千店同品”是当前传统零售业态存在的严重问题，“盒马由采购标品转向做研发差异化商品，值得传统零售借鉴”。
盒马的理念已经在影响部分本土新零售企业，以餐饮起家的仲记集团打造的新零售品牌超级鲜生，其中餐厅与生鲜、超市的融合，就带有盒马模式的身影。
上述业内人士认为，今年的疫情客观上放大了消费者对商品的多重关注度，让消费者在食品安全、履约时效、溯源体系、消费方式等方面都有着新需求。盒马利用数字化在这些方面做出的努力，也更能满足消费新需求。
尽管盒马门店姗姗来迟，但河南产品已经通过盒马渠道销往全国。数据显示，荥阳河阴石榴、温县铁棍山药等，在盒马门店的各自类目销售中均位列前茅。
对盒马来说，门店的布局只是一方面，它还要通过“重仓”农业供应链，扩大其在生鲜供给端的优势。从这点来说，进驻拥有丰富生鲜资源的河南，也将为盒马进一步巩固生鲜供应链扎下“营寨”。
狂奔的盒马
能否适应河南水土？
阿里发布的财报显示，截至2020年9月30日，盒马自营盒马门店222家，主要分布在一、二线城市，年活跃消费者超过2600万。
与此同时，狂奔的盒马目光，已开始瞄向下一级市场。
不容回避的是，尽管势头凶猛，高速发展对盒马来说同样是一把双刃剑，并为盒马此前的关店潮风波埋下了伏笔。
2018年11月，盒马鲜生上海大宁店发生“标签门”事件，盒马工作人员偷换胡萝卜外包装的日期标签，被顾客抓了现行；2019年2月，网传盒马鲜生后厨工作人员将顾客挑选好的海鲜换成了死海鲜……前期门店扩张太快，众多门店人力不足、服务质量下降，品控管理不严等问题，致使盒马的口碑断崖式下滑，并发生了关店潮。
今年大河财富中国论坛期间，中国商业经济学会副会长、新零售50人论坛成员汪旭晖接受大河财立方记者采访时表示，新零售的趋势则是一个线上线下全渠道＋新物流＋新科技＋新金融的生态圈，而并非单纯的线上线下的叠加。简而言之，新零售企业一定是以移动互联网为纽带的商业生态系统。
“目前新零售模式基本只能在强三线以上城市跑通，下沉模式还没打通，后期还需要进一步研发。”上述业内人士说。
盒马下沉市场，在二、三线城市开启狂奔模式，但能否将整个商业生态系统完美“移植”，仍要接受时间的考验。
事实上，相对于其他城市来说，郑州已经不缺乏接受新零售、新模式的土壤。不久前7-11郑州首店开业，创造出首日60万元的销售业绩。此外，钱大妈等生鲜品牌也在郑州开启攻城略地模式。
来源：大河报·大河财立方 陈沛 共2页 上一页 [1] [2] 关注公号：redshcom 关注更多: 盒马 |
