进口饼干9.9元一箱,方便面9.9元一箱,乳酸菌7.6元一箱,这是我在朋友圈看到一个朋友发的商品价格。
同品牌、同品质的商品,渠道也正规,但价格差异惊人。
这个看似亏本的买卖,却有人每年因此能赚到成百上千万元。

许多做电商的朋友,一直在关注新品、爆款,但是少有人会关注到那些不好卖的产品,即将临期的商品。
今天村长就和大家聊聊,临期商品,一个被忽视却有百亿规模的电商/零售市场,其中着重和大家聊聊临期食品行业。
01
被忽视的百亿市场
1、市场大
我国每年因流通效率问题导致商品在损耗上面多达千亿元,仅零食行业,我国每年的年产值就超过2万亿元。
商务部流通产业促进中心曾发布的《消费升级背景下零食行业发展报告》显示,2006年~2016年,我国零食行业总产值规模从4240.36亿元增长到22156.4亿元,预测到2020年零食行业总产值规模将接近3万亿元。
除了国内,我国每年还要进口大量的海外食品。
根据数据显示,2018年我国进口食品零售总额就突破了1万亿人民币。
就算按照每年1%的库存沉淀计算,也是百亿以上的市场了,何况远不止1%。
2、人群广
临期食品,担心安全,没人吃嘛?
首先村长要简单普及一下,我们常见的一些商品如罐头、饼干、方便面等,一般的保质期都在6个月甚至一年以上。
而根据官方的临期标准:
标注保质期1年或更长的,临界期为到期前45天。
标注保质期6个月-不足1年的,临界期为到期前20天。
但凡是做临期的,一般的电商仓库保质期超过1/3就很难入库了,一般大卖场保质期超过2/3就得下架。
所以真正的临期商品,并非是只有3、5天时间,一般都在1-6个月内,就得提前处理。
因此在安全方面的担忧是多虑的。
相反购买临期商品的用户,对于临期时间反而没有那么的敏感,他们更加在乎商品本身的价格、数量。
02
临期商品的进货渠道
1、网络渠道
大家可以去百度贴吧、58同城、公众号、QQ群等渠道,搜索【临期吧、临期商品、临期批发、临期货源】等相关的关键词。
比如在百度临期吧中,虽然活跃度不高,但是都有人会同步个人的微信号、微信群,包括相关商品的信息。

图:临期商品求购信息
你可以找本地的临期商品群,也可以定向找饮料、牛奶等临期产品的货源。
2、当地供货商
你可以去到本地的超市、卖场,里面有许多商品都有官方的联系方式,直接打电话说自己想拿点货,一般会给你推荐本地的经销商。
要么就是在本地搜索一下食品批发部/商行,他们都代理了各大品牌的货,负责给各个小超市供货。
你可以和他们去谈谈临期的商品,当然这个过程中肯定是有谈判技巧的。
但本质上,他们是乐意这么做的。
a、超市或卖场临期的商品会下架,会要求经销商拉回仓库。
很多时候仓库的成本比商品的成本还高。
b、哪怕拉回了仓库,依然面临销售的问题。本来拉回仓库的货保质期就比较短,再放到仓库价值就会更低。
c、有些人可能会想到回收过期商品的渠道,他们会回收做成饲料。

但若是这样的话,商品的价值肯定不如卖临期的高了。
比如有些地方1吨过期的商品就几百元,但临期的商品一般还可以按照1-3折处理。
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