今年暑假期间，哈佛大学商学院研究零售行业的教授Ananth Raman 到访协会。在和Raman教授交流的过程中，我们注意到他非常重视行业的人力资本问题。除了探讨中国零售业过去快速发展过程中如何解决人才问题之外，他也提到零售行业的人效指标非常重要，而且还特别指出：过去30年，美国实体零售企业的人效每年都以3%的增速提高。
一方面我吃惊于美国零售企业人效长时间稳步提高的事实，同时我也陷入思考，衡量零售业发展水平的指标很多，有坪效、人效和存货周转率，此外，以线上销售为主的企业对复购率很重视，而从投资的角度来看，单位顾客的价值也至关重要。这么多指标中，为什么教授这么关注人力成本，人效为什么是衡量零售业发展水平的重要的指标之一？
市场逐步单一化是凸显人效重要性的原因吗？
探讨人效，我们可以先从中美两国市场的差异来观察，为什么人效指标在美国如此重要，以及未来在中国的趋势。总体上，中国和美国都是巨大的零售市场，规模体量相当。不同之处在于：和中国市场多元化多维度的市场结构相比，美国是相对更为单一的市场，不同市场的消费习惯有一定差异但总体处于同一水准，零售基层劳动力的价格在不同地区也相对均衡。因此，我们第一个考虑的着眼点是：是不是在单一市场情况下，除外来移民之外，由于无法在国内市场找到更低廉的劳动力，因此劳效变得越来越重要？
同样在中国，经过近20年的发展，今天中国东部和西部零售业基层员工的基本工资价格差距已经越来越小，今天北京零售企业为一个超市基层收银员负担的工资和社保为4000元左右，在成都也大致如此，因此从发展的角度，随着中国各地的发展变得相对均衡，无法像过去那样相对容易找到更低成本的人力，会使得人效在中国更受关注。
人力在成本构成中越来越刚性
在劳动成本不断提高的今天，单位人均的产出尤其重要。从中国连锁经营协会最新统计来看，2018年，多数中国连锁百强人力成本平均支出占销售的7-10%之间，这个数字比2007年的4-5%提高了不少，在人力成本逐步提高的情况下，如果人效不能有效的提高，企业将面临巨大压力。
相对而言，商品采购成本、租金成本、引流成本的可变性要比人力成本更大，在当前中国的发展阶段，可以预见的未来10到20年，零售行业单位人力成本肯定会呈现缓慢而单一的上升曲线，因此在无法控制单位人本的条件下，增加单位人均的产出（也就是人效）变得至关重要。
人效背后反映的是企业管理水平
四年前，我和原联华超市总经理张国宏先生对人效一起做过一个测算，当时互联网企业的人效普遍在180-250万元之间，线下主要传统商超年人效多数在50-70万元。当时我们感慨互联网零售企业第一次把零售这个传统的产业，改变成了一个高效的行业。
总体上，人效反映了企业的精细化管理和运营水准，以及整个组织的效率水平，看似简单的人效，背后反映的是整个企业的管理水平的高低。在人均成本逐年提高的前提下，如何再合理的人员架构下，增加人均产出，将成为企业探讨的重点。跟踪最近五年中国连锁百强的数据，我们发现，尽管外资零售企业在中国的发展遇到挑战，但总体上外资零售企业的人效比连锁百强的平均水平高15%左右。
业内部分专家和企业老总观点
在撰写本文的过程中，我们也征求了部分业内专家和企业老总的看法。关于人效指标，仁者见仁，智者见智，但总体上大家都觉得人效是需要关注的一个重要指标，详细内容如下。另外，关于人效的探讨并没有定论，欢迎大家参与，真理越辩越明。
罗兰贝格合伙人钱冰：
（1）人效跟坪效，以及更上层的EBIT（息税前利润）都是重要指标之一 ；人效和坪效更侧重于评价门店的单位产出。
（2）在这个时候提人效，我觉得也更加有前瞻意义。目前技术的突飞猛进推进了零售运营，人效可以更好的评价企业自动化、无人化和智能化的水平（比如无人机、无人车、无人仓等）。
（3）人效也是更加从精细化标准化运营角度的要求，比如各大零售商都在做以下动作提升人效：用工优化、排班优化、一专多能等；
毕马威合伙人毛健：衡量零售企业的效率指标很多，而对实体渠道类型的零售而言，人效是衡量数字化转型的非常重要的指标之一。在数字化时代，门店经营人效提升可以考虑几种可以重叠使用的场景：
（1）排班优化、一专多能、人力外包等手段调整人工成本结构。
（2）人工不变，数字技术赋能一线技能提升，提高进店率和转化率，提升门店收入。场景适用于服装、美妆类等需要现场推荐提高转化率的门店。
（3）降低人工，通过技术手段提高门店铺货补货的精准性、降低理货、支付等重人工成本和高重复性工作，门店收入不变。场景适用于生活消费类标准品超市。（4）解耦物理场限制，社交工具释放人员效能，引入合伙人、团购，改变终端绩效机制，收入增长超过人工增长，适用于所有品类场景。
但在衡量人效时需要注意的几个问题：
（1）物理场的空间维度坪效和时间维度时效一样重要，不可忽视。
（2）仅仅依赖排班优化、一专多能等手段进行的人效提升手段会陷入刚性陷阱。
（3）剔除总部/区域/品类促销降价等非门店自主行为等不可控因素。
（4）区域和总部管理和决策人员成本一样需要纳入到综合人效计算，非仅仅是门店经营人效，通过企业级综合人效反应真实效率。
因此，提升人效关键在于决策机制前移和科技手段赋能。一方面，需要将门店要货、补货、促销等需要依赖一线感知的行为放权给门店经营前端进行决策，以此拉动区域管理和总部资源决策的优化、提高经营人效的同时，提高管理和决策综合人效，另外，需要通过技术手段进行一线经营和管理赋能、促销基准和风险控制。
天虹股份董事长高书林: 效率和人本是零售发展的两个重要方面。尤其是随着技术发展及在零售的应用不断广泛和深入，零售行业的劳动密集程度在降低，而技术密集程度在提高。人效是衡量这一变化的重要指标，也是零售效率进步的重要衡量指标。人效的不断提高，也将让零售行业吸引越来越多的优秀人才，给予优秀人才更广阔的发展空间。
永旺中国董事长朱菁：我们对人力效率评估的指标，主要使用人时生产性指标。永旺会衡量相对应毛利的产出，企业投入的总劳动时间是否合理、是否提效了。提高销售的方式众多，促销、降价等特殊原因对人效也会有很大影响。所以可以建立多个指标、多维度去衡量零售企业效率。
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