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购物中心如何能做到“外立面花钱少,商业效果好”?

  建筑外立面

  作为建造成本中占相当比例的重要组成部分,商业建筑外立面一直是项目投资中业主极为纠结的一项内容。作为商业项目 的第一印象,通过立面抓住人的瞬间视觉好感,为商业引流带来直接的可能性,往往能产生事半功倍的效果。

  例如上海静安嘉里中心,商业裙房堪称是精品外墙立面做法教科书,几乎囊括了各种高端立面材料和精致构造方式,即使在豪华现代的魔都建筑群中,也很容易突显出其高端国际化的商业形象特征。

  在外立面几乎等同于幕墙的当今环境下,所谓“骨肉皮”的一套立面系统下来,付出的造价成本是把投资的真金白银硬生生挂在了外墙上。在当今各项目比拼后期招商运营能力的商业升级大潮下,高昂的建造成本无疑制约了后期软实力拓展的可发挥余地,这或许也是一些漂亮的商业建筑中却门可罗雀的重要原因之一。

  商业项目既然是投资行为,合理的成本控制是理所应当的。在彼山服务的项目中,笔者也会常常需要面对,业主提出“立面花钱少,商业效果好”的设计要求。

  尤其在面对存量市场的旧改升级商业项目和非长期租赁物业开发项目中,受项目本身周期时间、整体物业规模所带来的项目风险制约,造价成本必然成为了业主方挂念在心的头等大事。

  并且对此类项目,成本控制甚至是项目成功与否的核心因素之一。彼山作为设计方积极面对这类挑战,并结合典型项目、专项研究去探索合理有效的解决方式,试图化解造价成本与商业效果之间看似必然的“矛盾”。

  两年前,笔者曾写过一篇关于商业建筑立面的文章,啥样的商业建筑立面才能助力地产开发?,文章主要将当下成功的商业项目建筑立面分为七种方式:拼贴大法式、街景情怀式、霸气地标式、精致逼格式、景观体验式、异形吸睛式。

  单凭直观即可看出,霸气地标、精致逼格、异形吸睛对材料品质、施工精准度、非标准化产品等方面的较高要求,这些都必然造成较高的建造成本。

  景观体验式虽然看似造价相对可控,但后期维护工作带来的运营成本不可小视。

  拼贴式和街景式是其中相对容易做到低造价的,不过也要依赖于设计对方式把握的巧妙,降低成本的同时不牺牲商业效果。

  问题

  是不是一定要造价高昂的立面才能塑造出商业氛围好的项目建筑?

  低造价成本的建筑立面有没有可能成就好的商业项目?

  有没有可能“立面花钱少,商业效果好”?

  Antepavilion Theater

  “立面花钱少,商业效果好”说白了就是花小钱办大事,想要突破有限造价的平庸,关键在于设计策划的巧妙。

  举一个极具启发性的例子,2018年两位英国设计师在伦敦东部的河流上设计了一座漂浮的音乐表演空间 Antepavilion Theater,项目被创造性地选址在伦敦运河内一艘19世纪风格的驳船上。

  通过一个飞艇形状的可充气结构,形成供年轻人交流、听音乐、休闲放松的多功能空间。

  气结构的上部由制作热气球的强化尼龙制成,并选用了耀眼的黄色,在深色河面及两边红砖建筑陈旧立面的对比映衬下格外吸引眼球。

  底部由透明的塑料膜构成,可将空间内部的活动内容展现给空间外的城市人群,表现出空间的吸引力。

  这个漂浮的黄色“齐柏林飞艇”穿行在伦敦的运河系统内一周,并在各个码头做停留,供市民登船体验,一周内飞艇迅速成为伦敦的网红热点,年轻人纷纷前去体验打卡。活动组织方通过极有限的成本,成功地将一个空间打造成了网红热点,其中最大的贡献莫过于内容的策划和空间的设计。

  我们总结这个案例的成功,可归纳为如下三个主要要素:

  1、趣味。这一点主要来自于策划设计的概念idea,一个有趣味性的概念往往会充分调动起目标人群的兴趣,带来故事和话题,使人觉得好玩有趣,甚至是对传统定义认知的颠覆。

  一般认知的音乐表演空间都位于城市地面的建筑空间内,而设计师将Antepavilion Theater选择在了一艘驳船上,并且这个空间通过充气可灵活伸缩,这完全颠覆了大众对音乐表演空间的认知,使人产生了体验探索的好奇心。

  2、视觉。视觉是人对空间和建筑最直观的认识方式,包括颜色、照明、形状等属性。在设计中对视觉属性的巧妙利用,往往会产生性价比极高的效果,其中最简单有效的方式即颜色。

  Antepavilion Theater选择了极吸引眼球的黄色,在城市、自然的深色背景下异常突出,极具辨识度和视觉冲击力。

  3、内容。一个优质的商业场所必然承载了极具活力的业态活动内容,这些内容恰是项目努力吸引人来体验的内容。将业态活动内容或是精彩有趣的室内空间展示出来,无疑是商业项目最生动的建筑立面。

  Antepavilion Theater在底部选择了透明的塑料膜作为构筑材料,将内部使用者丰富有趣的活动展现给外部观看者,吸引观看者进入体验,便是这一属性的经典应用。

  这即是建筑学上所说的建筑立面的剖面化,立面的生动是由内部空间的丰富性进行塑造和表现的。

  例如MVRDV设计的2000年汉堡世博会荷兰馆,建筑几乎只由几层柱子支撑起的楼板组成,所有立面元素都是由内部体验功能组成,建筑无需广告就把自身的趣味性展现得淋漓尽致,吊足观看者的好奇心,可谓是设计带来的零获客成本。

  但利用这一属性的前提是试图展示出的内容要有吸引力,这就对内容策划提出了较高要求,要对展示出的内容活动有足够的信心,同时在设计中巧妙地取舍展示的内容和方式。

  例如La Kagu 打开的一层立面将其“衣食住+知”的项目概念和室内空间直观展现,又如曼谷明星商业the Commons将其精心挑选的业态店铺和最具特色的内部大楼梯都在沿街立面上形成展示效应。

  无需涂脂抹粉,建筑立面展现出的是项目核心的差异化主题特点和引人入胜的生动业态内容,是最为有效的活的立面。

  Antepavilion Theater成功的这三个要素正是破解前文提出的想要“立面造价少,商业效果好”这一问题的有效方式,许多成功的商业开发项目都是充分利用了这三点属性处理建筑立面,最终达到了在有限造价下最好的商业效果呈现。

  这些项目往往多数会出现在经济不太发达区域或者推崇质朴风的区域,虽然建造受经济条件限制或当地文化影响,使用在建筑立面上的造价成本相当有限,但依靠策划设计的创造力反而做出了发达社会、精工细作所难以调制出的场所活力,比如东南亚、南美洲、美国西部州等地区。

  Mercado Del Rio

  Mercado Del Rio位于曾被称为世界第一危险城市的哥伦比亚麦德林市,也是哥伦比亚仅次首都波哥大的第二大城市。麦德林是大毒枭埃斯科巴的老巢,曾经毒品与犯罪充斥着城市。

  伴随着政府对武装集团的清缴以及城市建设的恢复,热爱生活的哥伦比亚人在麦德林发挥了南美民族的创造力,建设和改造了一系列城市公共设施和商业配套设施,在资金有限的情况下,通过设计扬长避短地创造了场所的品质。

  Mercado Del Rio原先为麦德林本地最大蜡烛厂的产品仓库,由于历史上曾有运煤铁路从建筑旁斜插经过,建筑平面即被铁路塑造成了三角形。

  在2010年时仓库被商业地产开发商Armada S.A.S相中,耗时6年为项目开发做准备。开发者考察学习世界各地类似成功案例项目,包括纽约的切尔西广场Chelsea Market、伦敦的博罗市场Borough Market等等。

  同时挖掘培养业态内容品牌,并最终在3000平方米的空间范围内布局了50多家各具特色的餐饮店铺,涵盖了哥伦比亚、意大利、墨西哥、秘鲁、披萨、汉堡、海鲜、日料、牛排、酒吧、甜品等多样的地域餐饮类别,丰富的产品厚度大大提升了顾客多次体验的几率。

  开发者利用老铁路与建筑之间具有故事性、话题性的关系,并利用空间作为仓库建筑所具有的工业感,以火车站为空间主题打造Mercado Del Rio。

  这个主题的选择很巧妙,国外大部分火车站都连带着较多的餐饮功能,旅客会就餐后出行,有些市民不出行也会前来休闲餐饮,相当于火车站在国外文化中就存在休闲餐饮的意向。

  选择这一主题很容易被大众直观认知为一个中心的有趣的地方,并且和场所的历史有密切联系,在场所氛围营造和运营推广宣传中都可以创造出差异化的特色。

  反观其建筑改造过程仅花费了9个月的时间,通过极有限的立面造价和简单有效的调整就塑造出了可以充分表达商业策划思路的场所空间。

  建筑入口处顶部使用穿孔铝板塑造LOGO墙,体现出项目年轻化、时尚感的特质。底部通过设置推拉门被大面积打开,将室内极具人气的丰富业态活动向城市展示。

  大面积的山墙面开设了三个砖砌拱圈券,将火车站的主题元素非常直观地表现出来。砖券这种符号化的元素也是场所氛围塑造中,最容易被普通大众快速感受到的有效手段,消费者的视觉感官很快将其带入了项目预设的状态中。

  山墙面其他部分通过湿贴面砖的方式改造完成,这一在国内几乎被抛弃淘汰了的廉价材料通过与商业主题的匹配,毫无违和地塑造了生动的立面形象。没有差的材料,只有错误的用法。通过好的有效的设计,可以弥补材料上的不足。

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