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最近，中国“咖啡一哥”星巴克有点慌！
先是宣布有史以来最大规模的关店计划！根据计划，星巴克将在2019年关闭150家门店。
紧接着，星巴克又宣布从高层开始裁员，被裁员的员工，最高级别的是星巴克的CFO。
关店、裁员，这还不算，星巴克在中国出现了9年来第一次业绩下滑。
在中国/亚太地区，星巴克的营运利润率已经从26.6%下降到了19%，中国区门店同店销售也同比下降了2%。
曾经，有人把星巴克概括为“一家有病毒般繁殖能力和宗教般信仰的公司，一家有灵魂的公司。”
可是最近，这家有灵魂的公司有些失魂落魄。星巴克到底怎么了？
01
“星巴克不是用来喝的，
是用来装X的”
前些年，星巴克作为小资的代名词，其粉丝对其可谓是顶礼膜拜，称其为“星爸爸”。
在咖啡圈子里，有一条公认的鄙视链：精品咖啡馆>星巴克/ Costa>上岛>左岸>便利店咖啡>肯德基、麦当劳等快餐店咖啡>速溶咖啡。
在过去的二十年间，星巴克在中国传统线下咖啡市场一骑绝尘，一直以来强调其品牌优势，提倡和谐共处的社区精神。
星巴克为顾客营造温馨、自由的消费环境，鼓励店面工作人员和顾客交流，让顾客无论是独处还是小聚都能怡然自得融入其中，润物细无声地把星巴克变成除家庭住宅和工作地点之外必不可少的“第三空间”。
但是，这个温馨的“第三空间”，根本就没有想象中那么美好，人多的时候，不论是社交还是办公，都是闹哄哄的。
因为，在中国消费者眼中，星巴克成了不折不扣的装X利器。
在一个慵懒的午后，去星巴克点杯咖啡，一定要发个朋友圈晒一下，图片上还必须露出星巴克的Logo。
在网上，甚至有人长篇大论的讲述如何在星巴克装X！
长此以往，在这种压倒性的优势下，星巴克以每天的销售量高达80万杯的业绩，将Costa、太平洋咖啡、上岛咖啡等其它连锁咖啡品牌远远甩在身后！
“我们将继续在中国大约平均每15个小时就开出一家新店，这一开店速度可能将在未来几十年中保持。”去年年中，星巴克CEO Kevin Johnson毫不掩饰星巴克在中国大举扩张的野心。
他还说：“自18年前第一次进入该市场，我们在中国的业务从未如此强劲。” 共3页 [1] [2] [3] 下一页 星巴克的国庆节，略带焦虑的走向未知... 裁员关店溃败 跌下神坛的星巴克到底做错了什么？ 瑞幸咖啡寻求以快制胜 力图与星巴克竞争 星巴克“中年危机”再现 关店裁员力图挽救业绩 中国流量之战星巴克必败 更换低端咖啡豆或许有救 搜索更多: 星巴克 |
