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71.5亿美元把零售业务卖给雀巢 但星爸爸还是星爸爸

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  抱团取暖

  业内人士普遍认为,此次合作究竟是强强联合还是抱团取暖,目前尚不得而知。

  毋庸置疑的是,面对行业内激烈的竞争,目前两家咖啡巨头的业绩表现并不尽如人意。

  星巴克上月披露的2018年三季报(截至2018年7月1日)显示,在一直寄予厚望的中国/亚太区市场,虽然收入和运营收入同比上涨46%和5%,但营运利润率却下降7.6%至19%。

  雀巢的日子也不好过。根据2017年财报,雀巢年营收为969亿美元,但净利润只有77.6亿美元,同比下降15.8%,销售额增长幅度更是达到20年以来最低。

  香颂资本董事沈萌在接受《国际金融报》记者采访时表示,星巴克的核心业务是门店,但也有大量喜欢星巴克咖啡的非门店消费者需求,因此与雀巢合作,可以提升星巴克咖啡品牌的影响力,并扩大咖啡收入。而雀巢作为全球最大的食品企业,在包装咖啡领域无论是销售渠道还是品牌都是翘楚,此次买下全球最大连锁咖啡店星巴克的包装咖啡零售业务,旨在进一步提升自己在包装咖啡市场的占有率和竞争优势。

  中国食品产业分析师朱丹蓬在接受《国际金融报》记者采访时表示,无论是从产业端还是消费端来看,此次合作不仅加速推进了星巴克在消费包装型产品与食品服务的全球覆盖,对雀巢来说也可以进一步夯实其在咖啡市场的话语权,同时加强了对中国咖啡市场的掌控力。“此次合作的达成可以看作是雀巢对于咖啡行业爆发后的布局。这一举措是被看好的,有利于双方共同发展。”

  《国际金融报》见习记者 马云

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