北京时间7月24日晚间，据CNBC消息，曾经想过一旦不再需要用来烹制薯条和鸡块的金油会发生什么吗？在印度，它被用作燃料。印度西部和南部麦当劳餐厅的主要特许经营人，哈德卡斯尔餐厅Pvt有限公司（ HRPL ），正在使用用过的食用油制成的生物柴油为孟买的送货卡车提供动力。生物柴油项目从去年开始作为试点。现在它已经扩大到孟买所有85家麦当劳餐厅。每月有超过35，000升用过的食用油被转化成生物柴油，这有助于每年节省超过420，000升的原油。HRPL是在孟买证券交易所上市的西城发展有限公司的子公司。截至2017年9月，西城发展有限公司通过HRPL在36个城市运营了265家麦当劳餐厅。

　　“我们坚信要保护我们的环境，这使得可持续性和保护成为我们在印度业务的重要组成部分，”西城发展公司副主席Amit Jatia在周一的新闻稿中说。Jatia补充道：“这只是一个开始，我们将在未来几年继续支持环境保护事业。”此举也受到印度生物柴油协会的欢迎。该协会的主席Sandeep Chaturvedi说，该协会鼓励“所有食品公司从这项倡议中学习，并将其应用于自己的商业模式中。”

　　麦当劳在可持续性和环境方面有雄心勃勃的计划。例如，在英国，其运输卡车已经用生物柴油驱动了10年。与传统车队相比，这有助于企业每年减少近7000吨二氧化碳排放。从全球来看，这家快餐巨头希望以2015年为基准年，到2030年将餐厅和办公室的温室气体排放量减少36 %。它已经表示将与特许经营商和供应商合作，努力实现这一目标。（来源：新浪美股）

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