诚品跨足超市？诚品信义店近期改装，在2楼出现占地约百坪的「诚品知味MARCHE市集」试营运，除了包装食品、零食，还首度贩售逾150种在地小农栽种的生鲜蔬果、鱼虾肉品、饮料、调料，以及食器、料理书等，连结「阅读」与「食」，打造诚品独家「在书店买菜」的新营运形式，营业时间到晚上12点，将是信义区营业时间最长的超市，预计6月9日正式营运。

　　诚品表示，「书菜配」是针对现代人生活形态所设计，锁定上班族、小家庭，只要加热就能愉快将家常美味轻松上桌，并依照四季推荐当令食材制作食谱，消费者可以收集并自制食谱书，目前先在信义店营运，未来会扩展到其他诚品门市。

　　诚品董事长吴旻洁透露，将在陆续改装的信义店、松菸店注入新的元素，预计2022年开出的裕隆城旗舰店，面积是信义店的1.5倍大，也会有新业态、新营运模式。

　　上周，诚品生活召开股东会，公司章程营业项目增加逾10项，包括度量衡器（如体重计）批发输入零售、宠物食品及用品零售、艺术品谘询顾问、实境体感应用服务、花艺设计、音乐展演空间、视听歌唱、休閒活动场馆、儿童游戏场、竞技及休閒运动场馆、美容美髮服务、宠物美容服务等生活娱乐產业，放眼一个人经济、宠物经济等新商机。

　　诚品掌握新商机，也加强协助新创文化设计品牌成长，诚品生活文创平台expo肖年头家梦想市集，今年累计逾230件投稿，初夏场评选会吸引知名电视制作人、插画家詹仁雄、千万人气部落客「凯莉哥」参与徵件。

　　诚品生活文创平台expo以5大培育历程「分阶段、有目标」协助新创文化设计品牌逐步成长圆梦，主要透过肖年头家梦想市集发掘原创品牌，近5年已累计千件作品参选，邀请逾200个新创品牌进驻expo，2016年底再推动「Project S」育成在地文创计划，并协助成熟品牌迈向独立设柜，未来进一步拓展海外发展机会，今年首度增设「百万创业奖」，年度总决选第一名头家可直接「跳级保送」于诚品生活独立设柜，目前expo全台有10家店，包括首家跨出诚品生活既有通路展店的expo SELECT精选店。

　　（来源：工商时报 邱莉玲）

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