|
另外值得注意的是，简介中金钱豹的门店数量也发生了不小的改变，今年6月底，该网站在金钱豹简介中体现的金钱豹门店数量是26家，这一数字目前也已经变成“截至2016年12月31日， 品牌拥有13家餐厅和逾1100名员工； 餐厅分布于中国7个一二线城市，覆盖7个省市，其中包括位于北京的4家和上海的4家餐厅。”但据北京商报记者了解，目前金钱豹的餐厅早已悉数关闭。今年7月有媒体报道称金钱豹上海延安西路店曾承诺在7月15日重新开店，但却迟迟未能实现。彼时，该店虽关闭了自助餐厅，但该店的宴会业务还未停止。
有业内分析人士认为，从目前金钱豹业务板块来看，如果嘉年华国际重启金钱豹，未来金钱豹重点发力婚宴、宴会市场的可能性不小。一方面是由于目前婚宴市场仍被很多餐饮企业视为蓝海，另一方面也是基于嘉年华国际酒店经营方面的经验较为丰富，金钱豹现在的业务版图与嘉年华国际的酒店业务能起到相辅相成的作用。
纠纷待解金钱豹难“重启”
在中国食品产业评论员朱丹蓬看来，尽管从目前种种迹象可以看出嘉年华国际似乎想要重启金钱豹的意图，但是目前金钱豹门店官司缠身，拖欠供应商货款、消费者预付卡卡费的情况仍未解决，即便嘉年华国际真的重启金钱豹，如果不能妥善处理好此前遗留的债务问题，将成为金钱豹未来发展过程中的阻碍。
据国家企业信用信息公示系统信息显示，尽管目前北京的金钱豹门店已全部关闭，但是北京金钱豹国际美食有限公司、北京金钱豹餐饮有限公司等与金钱豹相关的公司目前仍处于“开业”状态，但大多已经被列入“经营异常名录”。此外，北京金钱豹国际美食有限公司以及北京金钱豹国际美食有限公司海淀分公司可以说是“官司缠身”，仅目前公开的法院公告就有11项，其中多数为金钱豹与供应商之间的买卖合同纠纷。据上述金钱豹供应商张先生介绍，金钱豹高层自今年7月北京门店相继关闭后就已经与供应商断联，让很多被拖欠货款的供应商不知道向谁讨要货款，而现在即便供应商已经将金钱豹诉诸法庭，但金钱豹方面仍迟迟不接传票，让供应商很是无奈。另外，金钱豹拖欠消费者的预付卡卡费问题应该如何处理也再无回音。
朱丹蓬表示，金钱豹的没落，与之先后两次易主有直接关系，让金钱豹的管理愈加松散混乱，口碑每况愈下。另外，金钱豹此前的高端定位以及自助餐、开大店的模式也让本就经营不善的金钱豹压力愈发沉重，最终导致金钱豹资金链断裂，只能闭店止损。但对于嘉年华国际而言，很可能还是希望保留金钱豹这一品牌，但现在金钱豹负面缠身、麻烦不断，给消费者造成了很不好的影响，将直接影响到金钱豹的品牌形象及品牌价值，未来就算金钱豹借助婚宴重新起步，恐怕也是阻力重重。
北京商报记者 徐慧 郭诗卉/文 贾丛丛/漫画 共2页 上一页 [1] [2] 金钱豹能否靠婚宴“重启” 金钱豹母公司嘉年华国际内地拓展不畅 金钱豹北京店全停业 消费者会员卡能否退款仍无说法 金钱豹累计欠款达2160万 部分消费者称已准备起诉 金钱豹累计欠款2160万 顾客联系律师准备起诉 搜索更多: 金钱豹 |
