|
翻牌加盟很容易实现规模扩店，但快速扩张后桎梏也会显现。林一凡认为，如果只是基于门店硬件、产品方面去做的话，一定程度上也可以使闲散经营的小商户们走向正轨、规模化。但是从长远发展来看，门店数量达到一定规模后，将对发起小店连锁模式的企业运营水平有很高要求，因为个体商户多缺乏连锁意识，连锁化、规模化意味着改变他们以往的经营习惯，简单的门店形象、品牌变化很好操作，一旦上升到运营管理层面，理念上产生的分歧将会很难把控。
巨头涌入社区商业
爱便利较早看到了社区商业的机会，绕开了7-11等便利店在商业区的竞争，大力发展社区便利店。但是进入2017年以来，社区商业的入局者已经明显增多。超市发、联华等传统商超在积极布局小型社区店，王府井集团与首航达成合作布局社区生鲜超市，京东、天猫也都有贴牌改造社区夫妻店的行动，多重竞争下，一路狂奔的爱便利还能走多远？
林一凡表示，以贴牌加盟的模式来看，如果上升到管理层面对店铺进行规划重构，在采购、销售、供应、运营等方面都要求有专业的经验，对于非零售出身的企业来说，想构造自身品牌影响力，做到系统、长远发展的话，是一件难事。目前市场上较多以赚快钱为目的的企业，它们本身是区域内的经销商或厂家，经常和小店联系，对社区内的零售网点非常熟悉，在自身产品受到销售渠道限制的时候，采取区域结盟的形式，便于更好地倾销自己的产品，但是对于小店整体系统的升级、规模化发展影响力有限。
而天猫、京东等互联网平台与社区小店合作，则是一种抢占线上向线下延伸空间的机会。林一凡认为，社区小店形成于社区，是最传统的零售业态，互联网平台通过切入深入社区的小店，寻找与用户线下沟通、服务的接口，也许可以产生更高效又值得想象的新形式。不过首先应该建立好合作小店的筛选标准体系，大企业与闲散小店在位置、店面环境、经营经验、理念等方面能达成共识是很难的一件事。
北京商报记者 吴文治 实习记者 徐天悦 共2页 上一页 [1] [2] 便利店新锐“爱便利”出现人事变动 CEO陈涛离职 瞄准夫妻老婆店 爱便利1年拿了2轮上亿融资 百店同开 王府井爱便利冒险狂奔 三个月106店 王府井爱便利求规模狂奔 王府井-爱便利北京100家店同时开业 搜索更多: 爱便利 |
