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卖掉湘鄂情 中科云网押宝团膳业绩不佳

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  中科云网卖掉湘鄂情调整业务,专做团餐,以求突破,但目前仍未摆脱亏损状态。8月28日晚间,中科云网发布2017年中报称,公司营业收入同比下降5.3%,归属上市公司股东的净利润虽然同比减少,但依旧为亏损。业内认为,虽然中科云网亏损减少,但如果不能实现业务转型完善自身的运营能力,恐怕很难短时间实现盈利。

  业绩低迷麻烦缠身

  中科云网中报显示,公司营业收入4867.73万元、同比下降5.3%,究其原因,中科云网认为是营改增的税制改革所致。盈利能力方面,中科云网依然表现不佳,归属上市公司股东的净利润为亏损848.33万元,亏损额较上年同期减少41.21%,对于亏损额的下降,中科云网认为主要得益于公司加强对各项费用开支的控制和2016年5月营改增政策的实施。同时,公司加强团膳业务的市场拓展力度,在北京以外区域营业项目有所增加。

  虽然营改增给企业盈利带来好处,但自2015年底将湘鄂情商标、酒楼和快餐等资产出售后,只保留团膳业务,中科云网就一直处在亏损的状态中。数据显示,2016年,中科云网实现营收1亿元,同比下降高达73.37%,亏损达5408万元。

  业内认为,中科云网盈利能力不足是不争的事实。目前,团膳是餐饮行业发展较快的领域之一。中国烹饪协会的数据显示,2015年,团膳50强企业营收322.75亿元,同比增加了24.5%,高于餐饮行业11.7%的增长速度。

  这样业绩的背后是麻烦缠身的中科云网。2017年上半年,中科云网控股股东孟凯存在多方授权、重复授权的情形,且中科云网因涉嫌信息披露违法被中国证监会立案调查,这使得中科云网的社会形象大打折扣。由于以上问题,中科云网股票交易存在被实施暂停上市的风险,和控股股东、实际控制人变更的风险。

  未摆脱湘鄂情影响

  湘鄂情曾经是中国高端餐饮的代表品牌,在湘鄂情创立之初,发展还算顺利。1994年,孟凯在深圳蛇口区开办了第一家餐馆,1997年,正式打出了“湘鄂情”品牌。两年后,孟凯成立北京湘鄂情酒楼有限公司,2009年,湘鄂情实现上市,成为中国第一家在国内A股上市的民营餐饮企业。

  不过,随着市场环境的变化,湘鄂情发展遇到困难。2013年,湘鄂情出现大面积亏损,亏损额达5.64亿元。2014,湘鄂情尝试向互联网转型,“湘鄂情”更名为“中科云网”,但亏损仍然达6.84亿元。2015年1月孟凯及副总裁、代行董事会秘书王冠英辞职,孟凯到澳大利亚做起了餐饮生意。但中科云网的经营并没有改善,2015年,实现归属于上市公司股东的净利润6557万元,但归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润为亏损2.18亿元。为了筹集偿债资金,中科云网将“湘鄂情”系列商标以1亿元的价格转让给了深圳市家家餐饮服务有限公司。

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