除此之外,葡萄酒进入中国市场较短,人才匮乏,尤其具有专业营销、管理能力的职业经理人稀缺,这也是扼制先锋专卖店发展的原因之一。据报道,先锋专卖店自建店一共开店312家,目前还有51家店长没有到位。上述先锋专卖店原店长介绍,店长需负责业务拓展以及负责人工费用,除了前期需要10万元押金(后期可能有所变化)之外,并没有太高投入。“店长并不好做,首先要具备一定的葡萄酒客源基础,其次要懂销售,能够全心投入,否则很难实现盈利。”
品牌先行
业内人士认为,目前国内葡萄酒行业有两种趋势,一种是品牌化路线,另一种是贸易化,即发展为一个平台。而张裕的核心价值在于其品牌,其发展路线一定要聚焦品牌发展。所以先锋专卖店停下扩张脚步是正确的选择,避免主次不分。
葡萄酒营销专家李欣新指出,张裕发展先锋渠道既是生产方又是平台方,但这也决定了上游品牌方对于进驻该平台具有一定排斥性。而先锋最大的优势是以张裕品牌背书,但其与进口葡萄酒消费者的对接程度有限。无论是对上游采购还是对下游消费者购买,先锋都不占据绝对优势,尤其是酒业连锁和酒业电商的迅猛发展,令张裕先锋酒业备受冲击。
李欣新认为,先锋专卖店未来发展方向可能有两种,第一,由渠道销售店向品牌旗舰店过渡,不以盈利为主要目的,而是成为品牌展示、消费者品鉴、体验互动的场地。第二,从张裕中剥离出来,或是发展成为独立的酒业连锁机构,或是打包卖给如也买酒这样的葡萄酒电商,成为其线下O2O的组成部分,体现出价值。
北京商报记者 刘一博 朱欣悦 共2页 上一页 [1] [2] 向进口酒要销量 张裕将在智利、澳大利亚收购酒庄 看上智利与澳大利亚的葡萄酒 张裕加速海外扩张 张裕开放主销售渠道 押宝进口酒胜算几何? 张裕2260万元收购法酒庄 未来进口酒销售占比将超3成 2260万拿下法国蜜合花 张裕海外布局提速 搜索更多: 张裕 |