7月底,中盈国际第三届人参文化节将在浙江嘉兴正式启幕。这场以“千年参缘,一脉相传”为主题的文化盛典,将汇聚学界、媒体及全国各地的会员代表,共同见证一株参从长白山到长三角的千年文化迁徙。
人参,百草之王,天地之精。自《神农本草经》将人参列为上品,两千余年来,这味“主补五脏、安精神、定魂魄”的神草,便在中国人的养生智慧中占据着不可替代的位置。长白山腹地,一片被造物偏爱的土地,正默然孕育着这场跨越千年的对话。
辽宁桓仁,长白山南麓,被誉为“中国山参之乡”。这里坐拥65万亩林下参保护地,全国70%以上的林下山参资源汇聚于此,北纬41°的黄金纬度、78%的森林覆盖率、厚达数寸的腐殖土层——这片土地,是天赐的参乡,也是中盈国际参茸产业的起点。
13年前,中盈国际的团队第一次走进这片山林。那一年,他们在桓仁确立了“林下播种、仿野生长”的野山参种植标准——不施肥、不浇水、不干预,让参籽在松针腐叶间自然生长。一株参,从落籽到采挖,要等十五到二十五年。如今,中盈国际在桓仁建立了近万亩野山参基地,将野山参的人参皂苷含量做到了高于国家标准,同时构建起从源头到终端的全产业链溯源体系——一参一码,从落籽到起参全程可记录、可查询。
“人得敬天,天才养参,参才渡人。”中盈国际创始人在谈及人参文化节的创办初衷时这样说道。让参在林下自然生长——这是对天地的敬畏,也是对“道法自然”最朴素的践行。“我们办文化节,是想让大家真正了解人参。”
本届人参文化节将设置传承人选拔、非遗纪录片展映、文化溯源等环节。
千年参韵,一脉相传。7月的江南,一场关于时间、土地与传承的对话,静待知音。
