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“对转基因食品进行标识，主要能让消费者对转基因食品有知情权和选择权。美国此次要求对转基因食品强制标识，对转基因食品发展利大于弊，一是因为只要求对转基因成分超过5%的食品进行标识，显然比一些州的规定宽松很多；二是因为对标识方式不做硬性规定，比如某种转基因大豆的油酸含量增加，相应的转基因食品可标识为‘高油酸大豆油’，反而有利于转基因食品的宣传。”1月1日，科普作家、中国农业大学分子生物学博士汤波告诉科技日报记者。
美国农业部近日发布转基因食品标识最终版规定，要求从2020年1月1日起，含转基因成分5%以上的食品以适当方式标注转基因信息。这是美国在转基因食品方面出台的第一个全国性强制标注规定。
美国在转基因食品标识上一直采取自愿原则
美国是转基因作物的第一种植大国，约占全球转基因作物面积的40%。近几年大豆、玉米、棉花、油菜、甜菜的转基因普及率持续维持在90%以上。美国市场上70%至80%的加工食品含转基因成分。但美国政府此前并不要求给转基因食品贴上标识，理由是转基因食品与传统食品“实质等同”。
据了解，从1996年开始，美国转基因作物开始大规模种植，在转基因食品标识上则一直采取自愿原则。随着一些有机食品企业和反转团队的宣传和游说，越来越多的美国人要求对转基因食品进行标识。
2014年5月，美国佛蒙特州立法要求，两年后在该州销售的转基因成分超过0.9%的食品均须进行转基因食品标识，一些州也随之跟进，但是另一些州则并不要求进行标识，这在全国范围内很容易引发混乱，为了解决这个问题，2016年，美国参议院以63票对30票通过一项法案，要求美国农业部为转基因食品标识制定统一的国家标准。随后，奥巴马总统签署这一方案。
此次的新规名为《国家生物工程食品信息披露标准》，它将转基因食品称为生物工程食品。新标准规定，转基因食品的标注阈值是5%，转基因成分含量不高于5%，就不必标注。转基因成分含量高于5%的食品，就必须向消费者披露转基因信息。标识有多种选择，包括文字说明、写着“生物工程”的图标、电子或数字链接以及使用短信等，小型食品生产商或小型包装也可选择提供电话号码或网址，供消费者查询转基因信息。
新规将从2020年1月1日开始实施，年收入低于250万美元的小型食品企业可延后至2021年1月1日执行新规。强制性合规日期为2022年1月1日。 共2页 [1] [2] 下一页 搜索更多: 转基因 |
