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国内便利店加速数字化转型 增长面临双重压力

  线上线下探索融合创新

  其实,不少传统便利店企业早就开始探索数字化运营。比如,早在2012年,7-ELEVEN就着手开展数字化客户参与计划。美宜佳便利店从2014年起就将整体架构,尤其是会员数据化。至于淘宝会员店、京东X无人超市等,更是数字化运营的先锋。

  “数字化运营有三大抓手,前端的顾客分析,后端的供应商影响力,中端的门店运营管控。此前,不少便利店的数字化运营更多体现在前端。我们期待未来看到更多的便利店,通过数字化的管理创新,影响供应链创建和门店管理网络。”孙达表示。

  上海海鼎信息工程股份有限公司副总经理兼零售事业部总经理吴昭松也认同这一观点。他表示,在数字化转型过程中,除了前端顾客线上线下融合及会员营销以外,总部精细化管理、供应链自动化、门店数字化运营等内部资源对数字化运营的需求更强烈。

  业内专家介绍,便利店不同于卖场,小店面之下是一座大冰山,对供应链的要求非常高,数字化运营将有效提升供应链管理水平。比如,美宜佳便利店在数字化转型过程中构建的三大智能化平台中,第一个就是供应链数据化平台。

  值得注意的是,线上线下结合购物,已经成为当下一种主要购物方式。同样,数字化转型也并不只是线上的事,而是需要线上线下深度融合。

  比如,好邻居便利店就把北京分成60个网格,在每一个区域性网格里,有一家好邻居门店对接该区域的天猫一小时达订单。基于天猫数据对网格内消费者的行为和习惯实施分析,并据此优化和改造门店的商品种类和摆放位置,以达到更符合消费者需求的目的,实现线上线下一体化运营。

  “从人、货、场的角度来说,需要一个线上和线下彻底打通的‘场’。在线下的‘场’中,根据客户喜好做体验升级和商品优化。与此同时,在线上开展数据优化,并为客户推送最喜欢、最重要的产品。这样的运营方式才是便利店数字化转型要达到的效果。”肖欣说。

  (来源:经济日报 孟飞)

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