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在过去的一周（9.11-17），无锡全聚德老板跑路，总公司声明“自负盈亏”；丧茶在成都开出新店；星巴克杯盖突然弹起导致顾客受伤……
无锡全聚德老板跑路 总公司声明“自负盈亏”
全聚德无锡新区店“停业整顿”?昨日，网络曝出该店老板卷款跑路的消息，引发关注。而全聚德全国总公司在昨天本报B7版付费刊登的一则声明似乎成了这一事件的“先声”。
发布者署名“中国全聚德(集团)股份有限公司”，在声明中称，全聚德无锡新区店曾是该集团的加盟店，目前已经与该公司的运营方终止特许合同，声明中表示新区店“自行投资、自负盈亏、自担风险”。
精品咖啡Blue Bottle被雀巢买了 会是下个星巴克？
9月14日，瑞士品牌雀巢宣布收购蓝瓶咖啡（Blue Bottle，下称蓝瓶 ）68%的股份，成为实际的控股母公司，收购金额超过5亿美元。
对雀巢来说，这意味着他们在胶囊咖啡机之外开辟了新的市场，收获了一批任何品牌都梦寐以求的、忠实而年轻的顾客群，此外，蓝瓶在北美地区的深厚基础，也将让这个老牌欧洲品牌在北美获得更多机会。
这一收购也应该会让雀巢公司的股东们感到满意。今年早些时候，有股东在一封公开信里向雀巢提出“进行重大改革”的明确要求，希望公司调整结构以适应追求健康的消费者迅速变化的口味，应对糖果业务衰落带来的增长放缓。
丧茶在成都开出新店 这次可不是快闪店了
喜茶的梗还在继续，今年 4 月底我们在上海去了“丧茶”快闪店体验，这家来自饿了么和网易新闻联合搞出来的话题门店只开了不到一周时间，不过其实也算是达到它的效果了。4个多月过去，9月12日丧茶在成都开出新店，并且这次不是快闪店，而是有长期的计划。我们也在今天跑到这家重装出发的话题店，看看这里都有怎样的体验。
成都这家丧茶其实和上海之前的快闪店是同一家，不过上海店之前的英文名是ORZ CHA，现在公司化了，英文名也统一成了SUNGTEA，而且还开始了全国招商。
星巴克杯盖突然弹起 宁波姑娘腿上被烫出拳头大水泡
前段时间，宁波的小丁姑娘买了两个星巴克的杯子，她说，11号那天，其中一个保温杯给她造成了不小的伤害。
星巴克宁波健宸大厦店林经理：“现在的话，我们还是不方便去透露这么多东西，具体的话我们会跟丁小姐有一个沟通和一个对话。”目前，这款杯子已经下架，记者通过店员找到了一只，杯子里的说明书写着：内杯杯体通常使用温度为摄氏0度至摄氏100度。保温效果是摄氏40度以上6小时，开始温度为摄氏95度。
事后，上海星巴克公共事务部的工作人员也联系上了记者，表示已经展开调查。
roseonly从玫瑰到咖啡的跨界 入驻杭州开两家店
提及roseonly很多年轻情侣并不陌生，它就是早已火遍大江南北的已“一生只爱一个人”为寓意，需要顾客用身份证购买玫瑰花的一家“独特”花店，而且一张身份证只能给同一个人购买。
除了卖花、卖钻戒等跟爱情有关的商品外，roseonly在杭州嘉里中心还有一家咖啡店——GREYBOX Coffee，也是杭州首店。
据了解，该店属于roseonly集团旗下的精品咖啡品牌，在嘉里中心开了两月有余，杭州第二家店万象城新店也即将开业。 共2页 [1] [2] 下一页 传统中餐馆没落，餐饮人该如何自救？ 8月全国餐饮收入同比增10.7% 国美发力新零售 今年要在北京开28家快消餐饮门店 诚膳餐饮：东时便当教您看透骗子骗局 加盟天粮餐饮蛙爵记 轻松创业致富 远离骗子骗局 搜索更多: 餐饮 |
