8月份，美国餐饮业销售额持续下降，其中同店销售增幅连续第三个月出现负增长，同比销售自今年年初以来第6个月出现下降。

　　8月份，虽然同店销售出现0.6%的下滑，但好消息是，8月份的同店销售增幅较7月份环比上涨0.8个百分点，而且是4月份以来环比增幅第二高位。

　　与此同时，8月份，美国餐饮业同店客流量下降2.7%，较7月份3.9%的降幅略有提升。但是，8月份，平均每客消费同比增长2.3%，环比下降0.5%，这是今年3月份以来最低同比增幅。

　　中国连锁经营协会编译

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