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“名品+折扣”的百货店 奥特莱斯在杭州如何生存?

  某事业单位的公务员黄女士认为:奥特莱斯这种“名品+折扣”的百货店,很适合自己和家里人的消费模式:“我和我老公有空的话会开车到下沙的奥特莱斯逛逛,看看能不能淘到什么便宜货。现在商场里的东西实在是买不起,动不动就上千了,像我们这种年纪的人,衣服既要有品质,又不想太贵,而且不追求时髦流行,只要经典就好,奥特莱斯的东西就比较适合。逛完了,还能在美食广场吃一顿,就当郊外一日游了,蛮好。”

  对上海青浦奥特莱斯印象超好的孙小姐表示:杭州的奥特莱斯还有许多地方需要完善。“上海的奥特莱斯在品牌、档次的区域划分上很明确,虽然面积很大,但是逛起来很有目的性,只要认准一两个区域逛就行了,这里稍显混乱,逛起来效率比较低。”孙小姐说,“当然也有好的地方,比如百联下沙这家可以刷市民卡和联华超市卡的,非常方便,而且上货速度比较快,像Eland等一些品牌,已经有一些今年的秋装新品上柜了,商场卖原价,这里五折,很划算。”

  业内人士分析:

  “奥莱”在杭成功经营并不容易

  “奥莱”这种始于美国的商业形态,经过100多年的发展,已由最初的“工厂直销店”逐步发展为Shopping Mall形式的购物中心,成为国际商业中迅速发展的新趋势。

  有研究表明,作为对消费市场成熟度有较高要求的奥特莱斯业态,将在未来五年进入发展高峰期。不过真正将奥莱业态成功经营,并非易事。

  杭州时代衣之家百货有限公司副总经理连杰分析:“一般来说,国外的奥特莱斯都是在郊区,占地面积大、租金成本低,而西湖时代广场物业处于市中心,这就决定了我们的物业成本非常高,同时对销售坪效和利润坪效提出了更高的要求,只有充足的人流量才能保证销售业绩。流行品牌折扣店虽然有折扣,但还是紧跟流行步伐,在流行趋势方面基本保持一致,不做反季,性价比高,流行度高。”

  东亚新华营销中心总监贾玉鹏认为,奥特莱斯在中国还处于起步阶段,全国成规模的奥特莱斯屈指可数。“全国目前做得较为成功的奥特莱斯,一家是北京的燕莎奥特莱斯;另一家是上海的百联奥特莱斯。”

  资深商业地产从业人士张家鹏指出,一方面,奥特莱斯发展受到品牌的刚性制约。像Louis Vuitton、Hermes等部分高端品牌在全球奥莱都无开店先例,也不会单独在中国开店;而另外一些如Gucci、Dior等品牌虽然在国外奥莱开设了店铺,但为维护自身在中国高速增长的奢侈品市场中的高端形象,在中国奥莱设专门店铺的意向亦不积极,因此使中国奥莱在高端品牌选择方面会受到局限。

  因此,要成功经营奥莱,张家鹏认为首先是选址。“位于重要交通干线、临近人口聚集的大城市、临高速路交会点、靠近著名旅游目的地都是重要有利条件;同时,由于奥特莱斯也会是外来到访旅客的重要目的地,所以临近机场也是奥莱的利好优势。”

  此外,“品牌+实惠”是奥特莱斯业态最核心的经营本质。全国工商联房地产商会商业不动产专业委员会主任朱凌波等人认为,建设奥特莱斯,最重要的就是经营者要有能力引进足够多的、得到当地消费者认可的名牌打折销售。(来源:今日早报 作者:祝萍 徐彦 王舒颖)

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