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内地购物中心转型:注重内容延伸 把购物空间变社交场所
http://www.redsh.com 2015-03-30 红商网 发布稿件

  港媒称,在内地日趋复杂的零售消费者和网店刺激下,传统零售商被迫以独出心裁的方式重新思考经典的室内商业模式。

  香港《南华早报》网站3月25日发表题为《内地购物中心经历创造性的转变》的文章称,在购物中心转型过程中,最主要的做法是重视传统购物中心内涵的延伸,即把一个专门购物的地方转变为与亲朋好友共度时光的社交场所。从设计角度看,这就要求对公共区域和店铺内景一视同仁。

  文章说,以上海新天地高档购物区为例,10多年前,开发商香港瑞安集团将上世纪20和30年代石库门古朴的砖墙与购物、餐饮和娱乐融合在一起,创造了一个新的遗产区。尽管这种主题公园式的设计最初遭到批评,但事实证明这种设计是成功的。如今,作为上海一处地标建筑,新天地又融入了符合当代设计的室内元素。

  与此同时,香港的郑志刚成功地把K11购物艺术中心(2013年中在上海开业)打造为一个展示本土艺术家作品和名作的创意空间。例如,去年该中心就举办了莫奈的印象派作品特展。

  这个由柯凯建筑设计公司设计的购物艺术中心仍具备购物中心的本质,但其“艺术,人文,自然”设计理念意味着非零售元素占据着重要位置,例如都市农场和景观。该中心每一层都有艺术品展示,并提供互动视频游戏以及艺术活动和讲座。

  一个更新的例子是,太古地产在成都打造的成都远洋太古里综合零售设施以低楼层街区形态将遗产建筑和当代艺术融合在一起,从某种程度上对社交零售战略进行了重新定义。该项目占地25万平方米,位于成都市中心,比邻千年古刹大慈寺以及6处历史建筑。

  成都太古里同时引进“快里”和“慢里”概念。“快里”将一系列户外公共广场和庭院与高端当代时尚元素连接起来,而“慢里”则提供通往大慈寺的直接通道以及户外咖啡店等消遣活动场所。

  该项目设计团队负责人、欧华尔顾问有限公司的郝琳说:“老一套的购物中心塔式结构已经过时了。所以我们另辟蹊径,使内外成为一个整体。”

  具体来说,这就意味着要控制建筑物的楼层,用三分之一的空间来建咖啡馆、酒吧和餐厅。

  开敞式平面布置的零售“村落”不是新的设计理念,但这种布局使得成都太古里项目独具特色。

  文章称,太古地产零售部门负责人江玑若说,内地消费者已准备好接受更多选择,不仅仅是奢侈品牌,而且要更丰富的体验。江玑若说:“把购物中心塞满奢侈品牌的做法已经过时了。人们应该能够来购物,同时也能和朋友见面,喝杯咖啡或读本书。它更多的是与城市生活有关。”

  延伸阅读全球在建购物中心面积最大20个城市国占13席

  中新网上海1月27日电(记者 姜煜)中国连锁经营协会(CCFA)联合德勤中国等机构,27日发布《2014中国购物中心与连锁品牌合作发展报告》。

  该报告称,2014年至2016年间,全球在建购物中心面积最大的20个城市中,中国占据了13席,其余外国城市包括伊斯坦布尔、莫斯科、吉隆坡等。

  上海、成都和深圳在建购物中心面积为330万平方米、320万平方米和260万平方米,分列全球前三位。报告并引述中国购物中心产业咨询中心的预测,从现在到2025年,中国会有7000家购物中心建成开业,届时中国大陆的购物中心将超过10000家。

  中国连锁经营协会副秘书长武瑞玲表示,网络购物目前已成为中国零售消费的重要渠道,2014年在其及移动销售的冲击之下,中国的传统百货行业承受巨大压力,但大型购物中心仍表现出色。

  近年来,中国购物中心迅速膨胀,而消费群体特征的演变和需求的提升为此提供了一定的空间。武瑞玲表示:“商业地产的投资开发,以及消费需求演变,拉动了购物中心的快速增长。我国人均收入水平已超过6000美元,更高的收入水平促进了消费多元化,文化娱乐等体验式的服务消费不断攀升。”

  武瑞玲称,随着中国城镇化的推进以及居民生活方式的转变,消费需求升级将会持续。由于购物中心具有强大的包容性,可以涵盖大部分的室内娱乐以及餐饮设施,因此购物中心的蓬勃发展不仅顺应了消费需求多样化的趋势,也是购物中心目前相对于电商平台的优势。

  德勤中国消费行业主管合伙人龙永雄认为,中国的购物中心开发投资将维持快速增长。他说:“随着中国房地产市场开发投资开始回暖,2013年中国购物中心投资额累计8.6万亿元,同比增长19.8%。作为中央政府房地产政策调控的‘绿洲’,商业营业用房开发和投资仍将保持高企。

  橙县南海岸购物中心的商家用中式元素装饰吸引中国顾客。(美国《世界日报》/张宏 摄)

  延伸阅读中国游客购物能力惊人 美购物中心做足准备迎接

  据报道,为迎接新年涌入的更多中国游客,美国橙县南海岸购物中心做足准备,从充满中国新年的购物环境到了解中国游客购物习惯的销售人员,也有系列中式文化活动,希望成为中国游客在南加的购物首选。

  南海岸购物中心国内及国际市场执行总监维尔纳埃舍尔(Werner Escher)表示,随着中美旅游十年签证实施,预计更多中国游客来美国购物和旅行,南海岸购物中心已连续五年在每年中国新年时装置中国12生肖的大型雕塑,如之前的龙、蛇、马等,今年则会在2月中旬完成三只羊的装饰,寓意“三阳开泰”。让中国游客感受新年气氛,也让其他族裔的顾客了解中国文化。

  商场也对店家培训,让他们了解中国游客的购物习惯和偏好,不仅仅是提供讲中文的销售人员,同时也加强店员了解中国文化,比如受中国游客喜爱的Coach店在新年期间会提供中式年节点心供顾客品尝。

  商场某奢侈品店的店员表示,现在商场中国顾客日益增加,尤其是年轻人的购物能力惊人,几千元的商品对他们不算什么,且有些华人销售人员特意开设微信账号,定期和这些有购物意愿和能力的中国客人互动,一旦有新品或折扣促销都会第一时间通知他们。(张宏)

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