西牧乳业被通报：至少1.8万罐婴幼儿奶粉使用过期原料。 资料图
西部牧业的潜在危机
“此时正值国产婴幼儿奶粉重拾国内消费者信心的关键之际，西部牧业旗下的西牧乳业暴露出如此严重的问题，可以说是给恢复国产奶粉信心的大好局面当头一棒”
对于整个婴幼儿奶粉行业来说，这是一则坏透了的消息。
捅了大娄子的主角是上市企业新疆西部牧业股份有限公司（以下简称“西部牧业”）旗下的一家全资子公司——新疆西牧乳业有限责任公司（以下简称“西牧乳业”）。
11月28日，国家食品药品监督管理总局（以下简称“食药总局”）在官网披露了对西牧乳业食品安全生产规范体系检查的情况。
检查结果显示，西牧乳业在生产许可条件保持、食品安全管理制度落实等方面存在12项19处问题。这其中甚至出现了使用超过保质期的食品营养强化剂作为原辅料生产婴幼儿配方乳粉的状况。
由于事涉婴幼儿奶粉安全，消息一出，业内哗然。
多位接受法治周末记者采访的业内人士谈到此事，言语中多是愤怒，甚至有破口大骂者。
“此时正值国产婴幼儿奶粉重拾国内消费者信心的关键之际，西部牧业旗下的西牧乳业暴露出如此严重的问题，可以说是给恢复国产奶粉信心的大好局面当头一棒。受此影响，消费者对国产奶粉的信心恐将再次受到打击。”中国食品产业专家朱丹蓬对法治周末记者说。
用过期原辅料生产婴幼儿奶粉
时间回到今年7月。
2017年7月25日至27日，食药总局组织食品安全生产规范体系检查工作组对西牧乳业婴幼儿配方乳粉生产许可条件保持情况、食品安全管理制度落实情况等进行了食品安全生产规范体系检查。
检查结果显示，西牧乳业在生产许可条件保持、食品安全管理制度落实等方面存在12项19处问题。
在这些问题当中，最引发公众关注的则是西牧乳业在生产婴幼儿奶粉过程中使用超过保质期的食品营养强化剂作为原辅料。
在检查结果中，西牧乳业的生产记录（奶粉干混信息记录）显示，其生产的西悦婴儿配方奶粉（生产批次：20170420）添加了超过保质期的营养强化剂“花生四烯酸（ARA）”。
“该营养强化剂生产日期为2016年4月19日，产品标签标示：常温条件下，未开封的产品保质期12个月；冷藏条件10℃以下，未开封的产品保质期24个月。检查中发现西牧乳业常温保存花生四烯酸，保质期应至2017年4月18日。”食药总局称。
此外，显示为2017041703A、2017041803A的两批次西悦幼儿配方奶粉存在同样的问题。
西牧乳业的生产记录（奶粉干混信息记录）显示，其在这两批次奶粉中添加了超过保质期的营养强化剂“二十二碳六烯酸”；该营养强化剂生产日期为2015年10月12日，保质期至2017年4月11日。这两批次奶粉共计生产了18150听，并且销入市场之中。
法治周末记者注意到，问题曝光后，西牧乳业在11月30日发布了食品召回公告，并将级别定为三级。
“截至昨天，涉事产品的召回已经差不多了，但是具体数据还没有出来。”12月4日，西牧乳业召回工作具体负责人周俊波告诉法治周末记者。
此外，西牧乳业表态坚决将存在问题整改到底。
“针对公司婴幼儿配方奶粉生产环节存在的管理不规范、制度落实不到位等问题，我公司将正视问题，认真履行企业食品安全生产主体责任，不回避，不推诿，坚决将存在的问题整改到位。”西牧乳业在11月29日发布的对外公告中称。
“西牧乳业此次暴露出的是对食品安全问题的漠视。”深圳中为智研咨询有限公司研究员张芳莉对法治周末记者说，“由于企业内部管理不严，为降低经营成本，导致产品出现以次充好的事件发生，属于违法行为。”
需要一提的是，西牧乳业的涉事品牌西悦系列1段、2段、3段在11月2日还通过了婴幼儿乳粉产品配方注册。
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