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面包上长满了点点的霉斑
品牌观察网讯：“刚买的丹香面包居然发霉长毛了。”近日，半岛网友“米斯里”发帖称，他22号在丹香店里买了一包咸味吐司面包，晚上回家想加餐的时候，竟然发现面包上长出了不少霉斑，仔细一看生产日期是19号，还没出4天的保质期呢。对此丹香镇江路店张店长解释，面包不同于其他食品，前一刻还发现不了，可能过几分钟就会长毛了。
保质期内的面包发霉 餐没加成却加了一肚子火气
在帖子中网友“米斯里”介绍，5月22日，他在丹香买了一包吐司面包，冲着丹香的牌子，买的时候也没仔细看。晚上要吃的时候，竟然发现面包居然发霉长毛了。仔细一看生产日期是5月19号，保质期是4天，这还没出保质期呢，就坏成这样。而且这些发霉面包竟然堂而皇之的摆在货架上让顾客挑选。
23日记者联系到网友张先生，张先生告诉记者，他是22日下午6点左右，在宁夏路和镇江路交口处的丹香店里买的，然后就放在包里。一直到晚上9点，感觉肚子有些饿，才想起来今天刚买的面包，就打算拿出来加加餐。却不想见到了面包上恶心的霉斑，餐没加成，却生了一肚子闷气。“他们这些面包到底是不是丹香自己生产的？而且生产日期上也绝对存在猫腻。”张先生表示以后自己是不敢再买丹香的东西了，而且对这些所谓的大品牌也不会盲目信任了。
丹香：前一刻没事 几分钟后面包就可能长毛
25日记者联系到丹香镇江路店，张店长了解情况后表示，这件事已经处理完了，前天的时候张先生拿过面包来，店里就已经把买面的5块钱退还给他。并没有按照消费者协会规定的十倍赔偿，对此张店长解释，这是张先生没有要求，当时只是说退钱。“应该是我们的一位老顾客了，所以就没这么要求。”张店长表示，十倍赔偿的规定也是按照顾客自愿的原则，如果张先生提出这样的要求，店里也会按照面包价钱的十倍赔偿给张先生的。
而对于长毛的面包为什么会出现在货柜上，张店长解释，这可能是在晚上关门的时候出现了疏忽，把前天没有卖掉的面包摆上了货柜，也有可能是天气变热的原因。“这些面包不合其他食品一样，可能前一刻还看不出来，几分钟之后面包上就出现了霉斑。”张店长解释，这几天店里一天要检查3、4遍，就了为了最大程度的防止这种事。
消协：盛夏临近 消费者要注意食品安全
“条件符合的话，商店是应该做出十倍赔偿的。”青岛市消费者协会一位工作人员表示，如果张先生购买到的面包确实是店里造成的，那么就可以向店里提出赔偿的要求，不过这也是建立在一个自愿的基础上的。随后这位工作人员表示，有些消费者可能买到的东西价值不高，自己又怕提出这样的要求后店里不理会，所以很多都选择不了了之了。
最后，这名工作人员提醒消费者，随着盛夏临近，天气越来越热，食品安全应该是放在第一位了。尤其是面包一类的面食，如果放置不当，很容易就会发霉长毛，所以这类食品，最好是即食即买，如果出现长毛发霉的现象，一定不要再吃了。
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