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男子吃自热火锅炸伤右眼,专家:小心用化学制剂提防眼部伤害

  “我就听到‘嘭’的一声,火锅碗炸了。”

  方先生描述,12月19日,由于加热“自热火锅”操作不当引发爆炸,热液溅至右眼,医生表示该损伤或将影响视力。

  “吃自热火锅时,我没仔细看说明,倒完水怕不够热,在盒盖上又加了个盖子。”方先生表示,他后来才得知,这种“自热火锅”在盒盖上有个透气孔,加热中如果被堵塞,就可能因为热气和压力无法外泄而发生爆炸。

  他表示,自己当时离火锅碗不足1米,在听到爆炸声的同时,只觉得有东西飞进眼睛,然后右眼就火辣辣地疼,眼前白茫茫一片。情急之下,当即赶到附近的眼科医院看了急诊。

  “病人右眼的角膜上皮有烫伤,前弹力层和角膜浅层基质也有一定损伤,值得庆幸的是爆炸中没有化学试剂溅到眼里。”同济大学兼职教授、上海新视界中兴眼科医院院长廉井财告诉记者,由于受损较深,方先生的右眼视力在伤愈后很可能会受到影响。据他推测,造成方先生眼球烫伤的应该是随“自热火锅”爆炸而飞溅的热汤水和油滴。

  “自热火锅”热销,其快速加热的安全性已引起多方关注。

  近日,上海市奉贤公安消防支队江海中队还专程为此进行了安全性实验,该中队指导员葛勇军表示,火锅的加热包中含有焙烧硅藻土、铁粉、铝粉、焦炭粉、活性炭、盐、生石灰、碳酸钠等物质,遇水后20秒就能升温超过90°C,过程中还会产生大量气体,操作不当很有可能引发爆炸。

  消防单位提醒消费者,使用加热包过程中需要谨慎:加热包破损的不可使用,透气孔不能堵塞,保证蒸汽排出,玻璃桌需要加上隔热垫。据了解,今年3月底,有一位成都小伙就因为食用“自热火锅”,造成家中1厘米厚的玻璃桌温度过高碎裂。

  在安全事故中,眼伤成为事故重灾区。

  “孩子捂着眼睛,一边大声嚎哭一边痛苦地在地上滚动,身边是一个炸变形的饮料瓶。”最近引起关注的另一起意外眼伤事件更为严重。近日,一名8岁男童因为把零食中的干燥剂和水混合,引发了爆炸,溶有干燥剂的强碱性液体进入眼球,整个右眼球被完全腐蚀,单眼终生失明。

  “化学损伤比烫伤更棘手,眼球含水量高,相对身体其他部位非常脆弱,有些化学药品遇水发生反应,很容易对眼球造成伤害。”廉井财告诉记者,眼睛是生活中意外伤害的多发部位,且受伤后,人们失去视觉信息,容易陷入慌乱,造成二次损伤。

  廉井财提醒,人们应对日常生活的化学制剂提高认识度,在使用过程中更小心谨慎,对儿童进行基本的安全教育的同时,应尽量避免其接触有危险性的药品、制剂。“发生意外的时候,重要的是避免慌乱,正确处理,及时就医,最大程度减少伤害。”

  来源:慧聪食品工业网

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