今年明前龙井茶更香,但比往年贵20%-30%
特级龙井长啥样?今后,你不必再纠结。拿来一张“龙井茶国家标准实物参考样”的图片,一对照便知道。
昨天,省农业部门首次发布钱塘产区、越州产区龙井茶的国家标准实物参考样,这标志着,以文字标准和实物样标准为基础的统一的龙井茶产品管控机制基本建立。
据了解,龙井茶地理标志范围分三个产区,其中,杭州市西湖区(西湖风景名胜区)为龙井茶西湖产区,杭州市下属的其余8个县(市、区)为龙井茶钱塘产区,绍兴市及磐安县、东阳市、天台县为龙井茶越州产区。
今年明前龙井茶质量是近几年最好的 价格比往年贵出20%-30%
说起龙井茶,消费者们最关注的莫过于两点,产量和价格。
据省农业厅茶叶首席专家罗列万研究员介绍,受天气影响,与去年相比,今年浙北地区的龙井茶开采时间整整推迟了8-9天。到目前为止,龙井茶的产量有着较大幅度的下降。
虽然产量下降了,但罗列万也透露,由于今年没有出现“倒春寒”,也没有出现20℃以上的高温天气,舒适的温度非常适合龙井茶的生长,所以就目前产出的龙井明前茶,质量是近几年来最好的。
品质好,自然也会体现在价格上。“据我们了解,今年龙井茶当中,价格较高的,较往年高出30%。”罗列万说,以西湖龙井为例,目前收购价为3000元/斤左右,比去年高出了20%,商品价6000元/斤,也是非常正常的。再以品牌的越乡龙井茶为例,品质好的,也能卖到3000元/斤,这个价格较往年至少上涨了20%。
“因此,能够喝到明前龙井茶的消费者们,都是非常有口福的。”罗列万说。
龙井茶国家标准实物参考样首次发布 两套实物样各设6个级别
一直以来,龙井茶只有国家文字标准,没有与其相配套的实物标准样。浙江省农技推广中心联合浙江大学、中国农科院茶叶研究所等单位,经过近二年的努力,完成GB/T8650《地理标志产品 龙井茶》国家标准相配套的龙井茶(钱塘产区、越州产区)实物样。
昨天,省农业部门首次发布龙井茶国家标准实物参考样。实物标准样是茶叶质量标准的有机组成部分,是对龙井茶感官质量鉴别、等级评定的客观依据。这标志着,龙井茶没有实物样的历史就此结束,爱茶人士以后买茶可以“按图索茶”。 共2页 [1] [2] 下一页 明前西湖龙井售价差异大 张一元售价最高惹争议 杭州查处茶季首例西湖龙井虚假宣传案 杭州龙井路绿茶餐厅卫生问题多:员工切菜不带口罩等 杭州西湖7家会所转型后重新开业 一杯龙井25元 浙茶集团狮峰牌龙井茶叶深陷“非法加工门” 搜索更多: 龙井 |