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借助品牌自身在全国扎实的用户基数和流量级明星的加持，口袋炸鸡店的裂变效应成倍的扩张。在口袋炸鸡店上，目前人气值前三的分别是朱一龙、鹿晗、王源，他们三家店共产生了超过30万的交易订单。
场景3：会员服务系统
关键词：分人群个性化服务
载体：APP
小程序场景内的拼团、自助下单都是肯德基做会员拉新的手段之一，也被视为是会员管理系统（CRM）的第一入口，而App则是肯德基CRM的主战场，会员服务完整性才能得以体现。除了会员活动和商城这种固定栏目外，最让我印象深刻的有两个功能：
1．针对粉丝群体，上线Kmusic 点唱机服务
这个泛娱乐功能非常粉丝导向了。小时候，每个人应该都有过这种经历：餐厅突然放自己偶像的歌，就会兴奋很久，一起摇摆哼唱。
而肯德基把背景音乐的主动权交给了粉丝用户，在app上点播自己喜欢的歌曲，店内就会开始播放这首歌。目前歌库大多是合作艺人的作品，这也是品牌在扩大代言人与品牌交会的机会。
选了张gif，可以感受一下。不得不说这个功能真的很智慧啊！
2．针对亲子/儿童群体，推出亲子阅读平台
过去两年，肯德基做了一个亲子的阅读平台，在App内能找到相关频道入口，频道内有几个儿童故事的在线版，还贴心的设计了中英双语；同时还开设了线下故事活动报名和图书购买功能。
据官方介绍，从 2015 年 4 月份开始到2018年底，肯德基送出了 1800 万册图书，同时举办了累计超过 40 万场的线下故事会，并希望借这个功能可以帮助全国的留守儿童。
从这两个功能上看，对比其他餐饮零售千篇一律的会员界面，肯德基在会员管理上已经算很下功夫的了，App不仅考虑到不同的用户群体，更是体现了品牌内涵。
肯德基必胜客母公司百胜中国公布的2018年第四季度财报，截止至2018年12月31日，肯德基会员数超过了1.6亿，移动支付占到Q4的销售额的86%，同比增长11%。而百盛中国集团的全年营收有84.2亿美元，同比增长8%，其中主要来自肯德基的功劳。
当然手机移动消费场景还只是肯德基探索数字化的一个环节，还有试水智慧餐厅，不断优化后厨的系统等，都是拥抱科技与创新的表现。
也许不少零售朋友看到这里会说，肯德基是大品牌，有足够的预算来做这事儿。但实际上，从去年起，零售正在扎堆开发小程序，连通CRM，但让人印象深刻的做得比较好的品牌并不多。
肯德基带给我的启示，大概就在于，清楚自己的生意盘子、品牌优势，利用技术等创新模式不断地创造生意机会，在这个竟争越来越大的市场依然牛逼。这可能也是30多岁的它还能一直保持活力，和几代年轻人对话的原因吧。
来源：锐裘零售观察 共2页 上一页 [1] [2] 搜索更多: 数字化 |
