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北京将出新政促夜间消费 支持建设24小时便利店

  其实,即便在街道上不能看见一些实体门店夜间营业,这些品牌也能借助O2O等创新模式在深夜提供更多服务。今年10月,阿里健康联合饿了么蜂鸟与北京百余家线下药店合作开通了24小时送药服务,通过金象大药房、国大药房等多家连锁药房的170多家门店,白天为北京主城区的百姓提供30分钟紧急送药的服务,晚上的送药范围也能全面覆盖北京5环以内以及部分5环外地区。生鲜电商每日优鲜则借助前置仓模式提供夜间配送,晚上21点至次日8点时段,会员消费者仍然能享受到生鲜商品1小时送达服务。

  政策为成本减压

  尽管夜间消费需求见涨,不过对于商业企业来说,在实际运营中还是不得不要算一笔经济账。

  一位餐饮业从业者向北京商报记者坦言,24小时营业意味着营业时间至少要增加8-10个小时,水电费用和人工成本都要增加至少一倍,如果营业额不能有相应增长的话,对企业来说还是有不小的经营压力。

  对于企业普遍遇到的上述困扰,闫立刚在2018年度(第十二届)北京商业高峰论坛期间表示,明年将会进一步通过政府的努力激发市场活力,提高消费便利化水平,也会研究出台多项全市繁荣夜间经济的促消费政策。

  北京商业经济学会常务副会长赖阳认为,北方城市由于气候因素,夜间也比较寒冷,室外的夜间消费参与度相对南方城市不是很高。而室内夜间消费整个设施体系运转起来的成本则很高,工作人员通常要付双倍工资,商业用电夜间电费也比较高,这些夜间经营成本都增加了夜间商业的门槛。因此对比南方来看,北京的夜间消费还需要进一步挖掘。

  赖阳认为,北京有不少地区事实上都有很好的夜间消费环境和基础。比如前门地区,很多人在天安门看完夜景后就会来此吃喝消费,但前门地区晚上到一定时间点就会封街,如果物业管理和安全保障系统升级的话,完全可以做到夜间开放,店铺24小时营业。如北京三里屯商圈这类开放式街区,到夜间依然很有活力。他建议,相关部门可以先对一些北京特色开放式街区进行引导尝试,支持它们对软硬件设施进行改造,使之具备24小时开放的条件,慢慢也会聚集更多特色店铺夜间营业,形成夜间消费氛围。

  (来源:北京商报 记者 王晓然 徐天悦)

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