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记者了解到，作为重庆核心商圈，北城天街近年来引入了多个体验业态，走在了重庆的前列。在美食生活方式方面，从2017年开始相继引入ABC Cooking Studio与日日煮，此外还有全爱工匠、海马体、p style、西西弗、supermonkey等创意体验品牌，汇集了手作、拍照、美发、书店文创、健身等丰富业态。
为何要引入生活方式业态？业内人士告诉记者，以日日煮为例，该品牌线上订阅用户总量超过5500万，以年轻女性为主，具有较高的人气。而走入线下后，线下体验店形成了餐饮+咖啡+配饰+料理+零售的生活美学集合，这对年轻女性客群具有很强的吸引力，也与商圈的核心客群相重合。这样一来，不仅可以带来新消费体验，同时打造了一种更有深度的生活方式，满足消费者对生活品质的追求。
新光天地则在传统零售商业模式上进行了深层次变革，从空间落位和服务体验等方面入手，营造更强的购物体验。据介绍，新光天地打造了重庆首家纯开放式生活厨房“Life kitchen”，搭配全市独有的“室外香草园”，同时规划设计了湖上冰宫、室内双层旋转木马、空中花园、天空篮球场以及电影院等独特场景。通过活动与氛围的营造，商家为消费者带来了更佳的购物体验。
著名经济学家高连奎认为：“传统商圈的发展已经逐渐走入瓶颈期，需要寻找新的增长点。电商的崛起，冲击了低附加值的零售业态，带走了人流量和销量。商圈要求生存，应当重视消费者的痛点问题，缩小线上线下差距，并且挖掘体验业态、服务业态、休闲业态等不容易被线上替代的消费方式，重新形成线下商业对消费者的吸引力。”
服务+亲子 体验迎来全方位升级
什么才是线下商业体独有的优势？各大商圈均在摸索之中。不过毫无疑问的是，体验感已经受到了普遍关注。
记者了解到，新光天地已经把“体验”从业态延伸至了服务。在母乳哺育室，商家还专门配备了医务室和专业护士；在卫生设施方面，全馆设有无障碍卫生间、亲子卫生间，为不同客群带来便利；同时还有宠物推车租借、寄存储物柜、充电车位、特斯拉充电桩等设施，为消费者带来全方位的贴心服务。
而以家庭客群为核心客群的泽科星泽汇，将重心放在了儿童体验业态打造上，逐步提升了体验业态的占比。目前拥有电玩、篮球、轮滑、逻辑思维、音乐、舞蹈、美术等各类培训业态，以及DIY创意工坊、儿童乐园等休闲娱乐业态，在整体儿童业态中占比已经达到62%。
“体验业态是电商渠道无法取代的，可以为购物中心聚客的业态。而儿童体验业态，可以让儿童与家长一起参与到亲子互动中，有效整合家庭客群，并让该类客群在购物中心停驻的时间延长，增加其他业态的消费几率。”泽科星泽汇相关工作人员表示，目前他们购物中心的儿童体验业态已经形成了一定的关注度，未来会补充成人体验业态，让孩子和家长都能参与到自己喜欢的项目中去。
专家声音
体验感将成未来商圈引流重点
中国电子商务研究中心特约研究员云阳子告诉记者：体验业态的崛起，是由其业态特点所决定的。目前线上线下业态可分为：第一是生活服务类，例如学习烘焙、手工等体验服务，这类业态只能在线下进行；第二是实物标品类，例如米、面、油等商品，线上线下价差较小，线上购买还可以送货上门，更具一定优势；第三是实物非标品类，例如鞋服包，此类商品需要试穿，适合在线下进行，但由于销售过程中加价率较高，电商为直接销售，形成了线上便宜线下贵的印象。
云阳子指出，在新零售背景下，线上业态对线下冲击较大，为了吸引消费者回到线下，商圈业态已经开始了转型升级。在业态上，体现为越来越多的非标品开始实行线上线下同款同价，提升线下门店竞争力。此外，大力发展体验业态，这类业态强调面对面、沟通、交互，具有线上无法替代的优势，是未来商圈吸引人流以及消费力的重要发展方向。
（来源：重庆商报-上游财经 唐小堞） 共2页 上一页 [1] [2] 文博会 “文化+”业态呈现多元化，擦亮三亚文化品牌 购物中心该不该引进新奇业态？一位宝妈的看法 永辉双11嘉年华来袭，旗下三业态推多重福利 三江购物前三季度净利下滑15.78％ 新开10家小业态店 餐饮业态为何在购物中心“往下走”？2019购物中心餐饮发展趋势 搜索更多: 业态 |
