转思路换业态闯新路
代表:巴黎春天、伊都锦
2006年10月，巴黎春天百货收购位于山东路9号的海信广场，2007年2月9日正式更名为青岛中山巴黎春天百货有限公司，一度成为岛城不容忽视的商业“堡垒”。近年来，由于其他新兴商业中心冲击以及自身业态问题，逐渐失去人气，2014年9月1日起，巴黎春天宣布进行暂时性闭店改造，然而此后再未恢复营业。
9月10日上午，半岛记者来到山东路与江西路交界处发现，昔日挂着巴黎春天字眼的招牌和广告已经不见，取而代之的是珠宝城和家具城的招牌。
而商城内部共分为5层，其中1～3层以及第5层是金银珠宝首饰专柜，各类珠宝饰品琳琅满目。价格从几百元到上万元不等。而各类家具则占据商城第4层。
“我们是2017年4月底开始对外营业的，商场面积2万多平方米，从1楼到5楼实现黄金、钻石、K金、翡翠、彩宝等珠宝一站式购物，是岛城单体面积最大的珠宝专业市场。”金叶珠宝的企划经理李晓彤向半岛记者介绍，由于家具也是和珠宝属于同一集团，所以占据了其中一层。
“青岛是我们品牌在全国范围内两家直营店之一，当时一方面考虑到山东，特别是青岛市场需求旺盛而且购买力强；另一方面青岛还是停留在临街店铺和商场百货的层次上，没有专业的珠宝城，所以选址于此。”李晓彤说。记者看到，或许是工作日的原因，珠宝城内逛的顾客并不算多。
“平时客流量少些，周末的时候人流相对多一些。来珠宝城的都是大多数目标客户，成交率比较高。而且我们的黄金没有加工费等价格方面的优惠也积累了不少回头客。”李晓彤告诉记者，周边的商超综合体还会带动人流的聚集，吸引更多人光顾于此。“有很多人都是从万象城吃完、玩完过来看珠宝首饰的。”
对于商城的经营状况和发展前景，李晓彤也很看好。她说，从2017年4月以来，经过一年多的运营，珠宝城经营状况已经有了明显起色，通过各种节点的活动已经有越来越多的人了解他们的品牌，积累了大量的客户资源，总体营业额已经比去年好很多，整体趋势是往上走的。
与巴黎春天一样，正在通过转型实现重生的还有已经沉寂了11年的中山路伊都锦。
繁华的中山路商业街可以说是一代青岛人的记忆，而位于胶州路上的伊都锦商厦就是确证之一。伊都锦商厦是日本著名企业伊都锦株式会社在青岛投资的第三家企业，于2003年12月正式开业，总投资2亿元人民币，商厦主体16层，地上12层地下4层，总营业面积26000平方米，主打高端消费。然而营业不到4年时间，伊都锦却草草收场于2007年8月19日闭店，之后的十余年便杳无音讯。
近日，一则《中山路伊都锦大厦要“复活”》的帖子在网上流传，帖子称大厦不再门窗紧闭，而是有工人进驻开始施工了。9月12日下午，半岛记者来到位于胶州路上的伊都锦。记者看到大厦一楼的遮阳棚上还有伊都锦的标识，不过外围已经立起近两米高的蓝色围挡，而且已经贴出招商广告，很多往来的行人都往大厦内部张望或做片刻驻足。工人们正在紧张忙碌的往大厦里搬运装修材料，大厦内部也传出机器轰鸣的声音。
“我们是7月份开始动工，规划1～4层做美容美发美甲的专业机构，5～7层规划为商务酒店，8～12层以上已经与龙湖地产合作开发公寓，样板间都已经打造好了，整栋大楼预计在今年10月份达到试营业的状态。”青岛慕菲斯国际商贸有限公司一位熊姓经理告诉记者，目前大厦的水电、以及消防安全设施已完成，还有三五天就进入精装修状态。
熊经理透露，整座大楼的投入预算是1.2亿元，其中包括租金一年800万，精装公寓装修费用4000多万元 5～7楼商务酒店，投入1000多万，1～4层商场投入2000多万元，此外还有水电、消防设施的投入。整个大楼的除了公寓部分与龙湖合作，其余投资都是自有资金。
对于为何有这么大决心投入沉寂多年的青岛伊都锦商厦，熊经理表示，他们已经关注这座大楼多年，而且对美容美发行业比较熟悉。如今，恰逢高密路拆迁，让很多美容美发的门店处于比较迷茫的状态，不知道该去哪儿，伊都锦的大楼正好为他们提供了合适的机会，很多业主也比较支持。此外，公司与龙湖双方都对长租公寓的发展比较有信心，所以在谈判半年后也完成了签约。
“1～4楼的美博城，现在有意向的商户已经达到80%，其中已经签协议也达到50%，都是在半岛地区比较有实力的。完成之后是山东最大的美容美发交易市场。”熊经理说，相比于普通的商场来说，小商户虽然可以入驻但并不是主流，更多的是依赖之前积累的客户缘和口碑的美容美发公司。给他们提供一个商业更集中、环境更好的平台和载体，也便于商家施展。
熊经理告诉记者，目前公司正与专业的网络技术公司对接，打造自己美容美发的网上平台。未来，大厦内的商户可以免费入驻平台，拓展线上市场，实现效益最大化。
声音
留得青山在，也怕没柴烧
尽管受电商冲击，实体店面临前所未有的压力，甚至出现大批闭店情况，但就此得出实体店将消亡的判断无疑是草率的。尤其是近两年来，关于实体店逆袭崛起的案例越来越多。
上月出炉的《2017中国城市购物中心发展指数报告》也显示，2017年中国购物中心综合指数录得68.5，同比上升1.3，且高于荣枯线18.5，表明整体购物中心市场处于持续回暖和向好的通道内。
世邦魏理仕中国区研究部主管谢晨表示，在经济回暖和消费升级的带动下，国内消费市场保持较快发展，消费者信心高企。实体商业持续复苏，全渠道零售不断崛起。不断丰富并日趋多元化的租赁需求给实体市场持续注入新的活力。
帕勒咨询公司资深董事罗清启在接受半岛记者采访时表示，在商业业态不断升级的今天，实体门店仍旧有着不可替代的作用。“无论是线上还是线下，想要生存就必须体现自己的差异性，让自己有卖点。”罗清启说，之前很多商家都搞电商，把店从胡同搬到了线上，结果因为互联网的无界性让商家承受了来自全国乃至全球的竞争压力，却难以享受来自全国的利好，导致惨淡收场。
在谈到实体商场转型时，罗清启以接替巴黎春天的珠宝店为例，认为这是典型的消费和生产端驱动转型的案例。“珠宝首饰不同于一般的标准化商品，它需要人们实际佩戴，且由于价格较高，消费者往往不愿在网上购买，更倾向于到实体店选购，山东路这家珠宝店打通了生产到销售终端的渠道，缩短的供应链，让利于消费者，从而能抓住消费者。”
罗清启表示，作为实体店载体的商场，更应该跳出固有的思维，之前开超市不代表以后都得开超市，得根据区位及商场硬件特点选择合适的业态。那些客流无法支撑的商场，完全可以考虑转型写字楼等，只要能盘活宝贵的场地资源，这些都可以尝试，否则留得青山在，照样怕没柴烧。
（来源：半岛都市报 记者：景毅、张云明）
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