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实探合肥200家便利店现状:急速扩张 同质化严重

  D.便利店如此快速的扩张是否真的有盈利

  采访的每一家便利店几乎都统一口径的传达一个消息:“现在便利店发展势头正盛,扩张是一定的。”

  但到底是否有盈利,情势尚不明朗,据刚开业的本土便利店与一家外来品牌连锁便利店介绍,目前店内日营业额在五、六千左右,除去人工、房租等成本,尚有一定盈利空间。

  但是,否能获得长期盈利,目前很难断定,有待市场检验。

  行业发声:对便利店扩张现象大家怎么看?

  A.安徽餐饮协会专业人士

  就便利店扎堆现象,特地采访了安徽餐饮协会张秘书长,对于便利店的扩张,张秘书长首先给予肯定,“便利店服务大众,是常青的行业。”简单的13个字,却是对便利店行业的发展的肯定。

  其次就该现象张秘书长也发表了自己的看法:“其实目前市场上的便利店扩张是一种趋势,大幅提升扩张速度,除了资本的进入,亦是为了满足抢占市场份额、扩大品牌影响力的需求。”另一方面,店铺达到一定的数量,才可以做到销售额、销售量的大幅提升,运输等中间环节成本降低,实现利润最大化。

  B.便利店多年经营者

  在采访中,偶遇一位曾经在上海从事便利店行业的先行者,与其聊天中了解到,对便利店扎堆,她有着不一样的看法:目前北上广深等一线城市便利店市场已接近饱和,呈现一定的颓靡之势,她也因此回老家发展。

  而为进一步发展,便利店资本将目光瞄准到发展势头正盛的二三线城市,合肥作为这几年发展较为迅猛的二线城市之一,自然吸引了投资家目光,成为资本再次转移对象,合肥有着良好的发展潜力。

  C.普通消费者

  @柠檬小丸子:希望便利店多了以后可以多提供一些便民服务,种类也可以增加一些,这样随时随地就可以买东西,无需跑趟超市这么麻烦。

  @小H:开得越多越好,作为消费者可选择的余地多了。

  @橙子:虽然便利店可以给我们提供便利,但是希望便利店的价格可以更亲民一点。

  面对愈演愈烈的便利店扎堆现象,对居民的生活的确带来了便利,但几年后又有多少家能坚持下来?尚未可知。毕竟资本市场的竞争是可怕的,在便利店扩张到一定程度,剩下的只有竞争与淘汰……

  (来源:万家美食)

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