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麦德龙中国关停便利店回归卖场 陷“移动迷宫”

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  在便利店业态一片繁荣的景象中,合麦家的关店显得格外扎眼。麦德龙作为德国最大、欧洲第二、世界第三的零售批发超市集团,没能让它的便利店业务顺风顺水

  1月18日,麦德龙在上海再开一店—麦德龙优品汇上海虹口江湾商场入驻绿地缤纷广场(虹商店)。伴随着前一天麦德龙在北京的第四家门店北京立水桥商场的开业,麦德龙正式拉开2018年新店开业的序幕。

  同时值得注意的是,早在2017年10月麦德龙在上海开的4家便利店“合麦家”已经全部关停。在便利店业态一片繁荣的景象中,合麦家的关店显得格外扎眼。麦德龙作为德国最大、欧洲第二、世界第三的零售批发超市集团,没能让它的便利店业务顺风顺水。

  据中国连锁经营协会与波士顿咨询公司联合发布的《2017中国便利店发展报告》显示,中国连锁品牌化便利店门店数接近10万家,2016年便利店行业增速达13%,市场规模超过1300亿元,开店数量及同店销售双双增长。在市场如此利好的背景下,麦德龙在华却关闭所有便利店,回归大卖场业务。这究竟是手握奇兵还是水土不服?

  便利店业务“折戟”

  “目前上海4家便利店均已关闭。”麦德龙中国品牌总经理曹湧向《商学院》记者证实了这一消息。

  曹湧指出,“主要是因为市场情况的急速变化、城市房地产价格的上升。”合麦家4家门店目前物业已经交还给房东。这意味着,便利店业务在麦德龙中国的发展史上仅仅停留了一年。

  早在成立之初,由于定位高端,合麦家进口商品较多,价格也稍贵一些,而合麦家品牌在消费者中知名度偏低,门店销售额有限,再加上店租成本过高等因素,也为关门止损埋下伏笔。

  “便利店的生意本质是便利,主要针对白领消费者,所以价格高,相对毛利率是比较高的。”零售行业观察者、电商行业专家李成东称。

  上海作为麦德龙入华的主阵地,可以称得上全国便利店高度密集的城市之一,全家、罗森、7-11、喜士多等各种品牌的便利店随处可见,一条不到1000米的街道,至少能有四五家便利店。据大众点评数据显示,2017年上海连锁便利店品牌超过15个,门店数量超1万家,其中日本品牌全家以21%的占比位列第一,超过快客、好德数量总和。

  据资料显示,麦德龙的合麦家便利店于2014年就已经在上海试水,2016年5月又在上海高调开出两家。麦德龙以传统便利店的姿态入局的时间点,于便利店基本饱和的上海市场来说,很难引起消费者的关注。同时,合麦家的模式和全家、罗森一样,都提供鲜食和休息区。麦德龙作为晚入局者,即便是零售巨无霸,但没有突出优势的话,并不容易。

  众所周知,麦德龙以现购自运模式著称,优势在于较好的性价比和充足的商品品类。麦德龙主要针对的消费群体为企业用户、餐馆和大量采购客户等,有很多定点的大客户,不管是商品品类还是价格,麦德龙对B端用户的了解较为深入。

  “便利店是针对C端消费者的场景,他们的消费偏好、消费行为与B端用户有很大的区别。便利店常常位于社区、写字楼、商圈周边,以服务方圆3公里的人群为主,便利店摆放什么商品需要根据这部分人的偏好来选择,而不是只偏爱高利润商品。”电商专家、商性学院院长庄帅指出,麦德龙的便利店合麦家定位于中高收入人群,开在高档社区和写字楼附近,出售也全是高端进口商品。的确,这部分人消费得起这些商品, 但是他们愿不愿意消费就另说了。

  当记者问到麦德龙是否有重开便利店的计划时,麦德龙中国相关负责人表示,暂时没有计划。

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