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《证券日报》记者发现，该认证微博提供的金钱豹集团官方网站友情链接，确实一直无法打开，官方网站已经处于崩溃状态。
上述公众号的注册时间为2013年4月22日，企业名称为上海金钱豹宴会餐饮管理有限公司，还标明了工商执照注册号。记者发现，6月8日，该公众号还在推送“金钱豹高考后嗨起来，优惠聚餐燥起来”等信息，并在上海延安店以及杨浦店举行优惠活动。
记者分别拨打了上海延安店总店以及杨浦店提供的订座电话，发现电话可以打通，但一直处于无人接听的状态。与此同时，还收到了来自上海金钱豹宴会餐的短信，“金钱豹400多道美食等你来享，金钱豹感谢您的致电。”
难逃倒闭命运
在与消费者交流过程中记者发现，消费者对金钱豹菜品质量评价发生了较大的变化。“一开始时金钱豹还不错，菜品和新鲜度都是可以的，于是自己就办了一张卡，但是从2015年开始就感觉菜品的质量下滑得厉害，鱼不够新鲜，水果也不好吃，与此同时来就餐的人也少了很多，假期饭店根本没什么人。”一位来自河南郑州的消费者表示，等到自己去年想去吃的时候发现金钱豹早已关门大吉，且没有事先通知办卡的用户。
另有消费者告诉记者，几年前自己和同学去吃过，但是产品例如三文鱼确实没有之前新鲜。主打高端海鲜以及哈根达斯免费供应的金钱豹在菜品上持续让消费者不满，似乎是其发展出现问题的前兆。
根据官网信息介绍， 2003年，金钱豹在上海开出中国内地市场第一家门店，此后十年一路高歌猛进，成了高端自助餐的金字招牌。最风光的时候门店扩至26家，遍布一线城市，就餐高峰时门庭若市，周末更是一位难求。
2012年门店达到22家，曾提出2015年实现50家门店的战略规划。但自2013年后，金钱豹遭遇瓶颈，一路亏损；2014年新增门店仅有3家；2015年上半年未开一家新店。截至2016年年底，金钱豹接连退出了8个省份11个一线及二线城市，关闭13家餐厅，雇员人数则由原来的2600人锐减至1100人。
除此之外，根据其财报显示，2016年，公司资产总额5118万元，其中所有者权益合计290万元。2016年销售总额1882万元，亏损金额为158万元，纳税72万元，负债总额4828万元。
有餐饮行业资深分析师在与《证券日报》记者交流时坦言，一家餐饮龙头发展至此无非内因和外因。内因是，公司没有把握自身发展节奏，频繁易主，例如2011年7月下旬，金钱豹被欧洲最大的私募股权投资集团安佰深以15亿元价格收购；2015年，金钱豹国际美食汇的股权再度易主。当年6月初，香港上市公司嘉年华集团公告称，以2.53亿港元（约2.03亿人民币）的价格收购了金钱豹99.9999%的股权，两次转让价格对比悬殊。
外因是，在消费转型的背景下，传统自助餐对于消费者的吸引力日渐衰减，当社会物质资源越来越丰富，人们开始追求品质，消费升级被不断强调的时候，以量取胜的自助餐厅自然开始走下坡路；同时，国家限制“三公”消费，高端餐饮行业集体受损，湘鄂情、小南国、俏江南、净雅、顺峰、金钱豹等主流品牌无一例外都遭受了严重打击，至今仍未走出困局。
（来源：证券日报 作者：刘斯会） 共2页 上一页 [1] [2] 金钱豹两次易主被掏空 关店遭供应商消费者堵门 金钱豹倒下背后：全中国的自助餐都是“黑洞”？ 金钱豹门店全关 供应商、消费者投诉无门 曾经的最贵自助餐金钱豹停业 红极一时为何跌落凡间 金钱豹翠微店不再接受店内退卡 搜索更多: 金钱豹 |
