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此次转向收购动物园咖啡，是猫屎咖啡“2017纳斯达克上市计划”的重要一步。
目前猫屎咖啡正以每年30家门店的速度开店，在全国已经拥有120余家门店。事实上正是因为开店速度跟不上，猫屎咖啡才将原本定于2016年的上市延迟到2017年。
三、韩式咖啡败局已定？
据咖sir了解，动物园咖啡于2009年诞生于韩国。
值得玩味的是，在韩国第一家门店正式开业后，该品牌便立即开始了加盟事业。
2013年，动物园咖啡以加盟模式在中国开店。短短两年时间，在中国门店的数量已经超过160家。
有多位业界人士跟咖sir提到，与咖啡文化厚重、管理系统完善的欧美系咖啡比，韩系咖啡快速崛起的背后，从品牌、管理，到供应链乃至商业模式都存在问题。
它们以炫人耳目的花招迅速拿下市场，背后却暴露出加盟管理不善等漏洞。
同属韩系咖啡品牌的“咖啡陪你”便是先例。
在资本驱动下，咖啡陪你通过疯狂开放加盟，实现了品牌规模的快速增长。
但同时，高额的加盟费用、闪电般的扩张速度，导致管理机制难以匹配。最终这个“松散的帝国”因资金链断链，品牌走向衰落。
西安的咖啡陪你店里开卖羊肉泡馍，是加盟管理不善的黑色幽默般的注脚。
同时，韩式咖啡赖以成名的环境和配方，并没有在市场上形成高门槛，很容易被模仿和超越。
不差钱的投资人，可以重金打造出比正统韩系咖啡更舒适休闲的消费环境，如今市场上已经出现一大批模仿漫咖啡的店面;
而其产品配方，在员工快速流动的市场上也早已不是秘密。韩式咖啡的品质，也被业内认为处在“鄙视链”的下端。（来源：咖门 作者：咖sir） 共2页 上一页 [1] [2] Zoo Coffee SOHO现代城店关张 储值会员喊冤 Zoo Coffee加盟店跑路 咖啡品牌扩张模式预警 猫屎咖啡预计2017年上市 寻求收购快速开店 主题咖啡馆ZOO COFFEE昆明第2店6月27日开业 昆明布局3店 猫屎咖啡并购咖啡陪你有助上市 双方内部矛盾需解决 搜索更多: Zoo 猫屎 |
