随着赛百味超越麦当劳，成为全球最多店面的快餐连锁店，该公司北京代表穆迪•司徒华（Alexander Moody-Stewart）指出，赛百味将在中国加速扩张。2015年前，北京将有180家店面，全中国会有超过600家店面。

　　他进一步表示，今年年底，中国总店面数可能扩增至300家。赛百味目前是透过特许经营方式，让个人创业者加盟。

　　2011年3月7日，赛百味已经超越百胜及麦当劳，成为全球最多分店的快餐店，全球拥有34,218间分店。

　　赛百味虽然在全球扩张迅速，在巨大中国市场却显得过于“低调”：赛百味在1995年进入中国市场，目前有200家赛百味，其中1/3在北京，而麦当劳的中国门店总数已经超过了1000家。

　　为了鼓励加盟商多开店，赛百味规定加盟商开第一家店缴纳加盟费1万美元，从第二家往后，每家店只收5000美元。而加盟一家赛百味门店的总成本，则在80万至100万元人民币之间。

　　穆迪•司徒华说，赛百味2010年在北京的业绩，与去年同期相比增加40%。穆迪－司徒华未进一步提供确切数据。