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故宫高价餐厅十一前重新开张拉面价格不变
LinkMall.Cn 2009-08-19 华商网   评论

30元一碗贵不贵

马未都:你有不吃的权利,不要较真

对于30元钱一碗面,网友第一反应都是贵。去过旅游景点消费的人,对于这样被宰的感觉都不陌生。不过,许多网友也表示宽容,认为餐厅毕竟开在故宫。文化名人马未都前日在博客表态:首先,这是中国第一旅游景点,最近每天游客达几万人,这小餐厅总共才几十平方米,坐不了多少人,如果便宜了,与兰州街头的拉面一个价钱,估计先是公安局不干,怕挤出人命;二是故宫餐厅是有租金的,不是开粥棚赈济,餐厅董事长答记者问说“还要付故宫一定比例的提成”,加之故宫开餐厅要求特严,不能使用明火,这都加大了成本,再说他开餐厅的唯一目的是赚钱,不是创品牌;再有就是以前被轰出故宫的星巴克也不便宜,凭什么外国人能赚钱,我们自己人不能赚钱?

马未都最后说,作为游客,心里应该清楚,这碗拉面分在哪儿吃,在故宫30元,在饭店20元,在小馆10元,在街头5元,在家中吃只要2元;故宫有30元一碗的权利,你有不吃的权利,谁离了谁也死不了,何必较真儿呢!

一位广州网友称,连长隆里的萝卜牛杂都要15元一碗呢,更别说是在故宫这皇帝住的地儿。

打文化牌该不该

台北故宫吃“翠玉白菜”一样被质疑

为30元钱的价格赋予“文化”的理由,网友大多表示其可笑程度与小沈阳所卖的“苏格兰情调”有一拼,而旅游景点生造典故,硬生文化,某些地方对历史人物和事件过度诠释,以提升本地文化底蕴,这些或许都可以归为“文化欺诈”之列。

小小一碗面条当中,能有多少“文化”因素?即便说,有些人在故宫吃饭,可能确实会产生一点对历史的感慨,比如可能想到满汉全席的奢靡,但并不代表这样的文化就能附加到一碗面条当中。

台湾资深记者宫铃日前接受采访时介绍,在台北故宫的大门口处,新开了一间由五星级饭店业者经营的高档饭店,里面提供的餐点单价非常高,“我曾带许多大陆朋友进去用餐,几乎所有大陆朋友都认为,在那里吃饭是一场艺术的飨宴,饭店整体采用琉璃元素,整栋建筑物看起来就已经是个艺术品,里面的餐点更是采用翠玉白菜跟肉形石等著名文物的造型,变成真正的菜,精致可口。就算如此,也有人会质疑这是否就是文化?其实,如果在文化的基底上,让每个消费的人不但花费了,奢侈了,还在文化的基础上在心灵上有所收获。只有精神与心灵层面上的收获,才会让人永恒难忘。”

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责任编辑:筱悠

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