联街网据今视网消息：

　　
　　莫泰168连锁旅店

　　“我是2008年1月与位于南昌火车站对面的莫泰168连锁旅店签订为期3年的劳动合同，今年9月24日，他们就跟我解除了合同，并且，也没有按照《劳动合同法》相关规定，提前30天通知我。”近日，家住上海北路附近的程先生拨打本网热线，投诉莫泰168连锁旅店，“说好了一个星期解决工资和赔偿问题，但迟迟没到位。领工资的时候，他们还无理扣了我700多块钱。”

　　酒店因转变经营模式，解除9名员工的劳动合同

　　据程先生介绍，2007年下半年，他应聘到莫泰168连锁旅店（南昌）火车站广场店当厨师，后因厨艺好，被选为厨师长。同时，与厨房里其他9名旅店招聘的厨师，在2008年1月，正式和酒店签订了为期3年的合同。

　　“9月24日，他们就跟我们（包括其他9名厨师）解除《劳动合同》，也没有提前30天通知我们，我们就‘莫名其妙’失业了。”程先生很无奈地告诉记者。

　　至于酒店为什么会与他们解除合同，程先生说，“酒店早有‘预谋’要将我们点厨（酒店一个一个从外面聘请的厨师，由酒店支付工资）模式，变成包厨（即由厨师长负责招聘厨师，并负责结算工资），于是，我们这些人就自然而然下岗了。”

　　交接过程中，酒店竟“找茬”莫名其妙扣除760元钱